Apprenti·e Barista – Café & Restauration durable - Paris, France

Tout Day

💡 Structure de l’ESS
Alternance
Localisation Paris, France
Consommation responsable
Pas de télétravail autorisé
803 - 990€ brut (Mensuel)
De 0 à 5 année(s) d'exp.
Publiée le 09/07/2026

À propos de Tout Day 🌞

Tout Day, est un café-restaurant-épicerie-boutique de seconde main engagé qui prouve qu'on peut bien manger, bien consommer tout en prenant soin de la planète.

Tes missions ☕🥐

Tu seras un véritable pilier de la vie du café, avec une montée en compétences progressive sur tous les aspects de notre activité.

☕ Café & Barista

  • Préparer cafés, matchas, chocolats, boissons fraîches et autres boissons maison
  • Veiller à la qualité et à la régularité de chaque boisson
  • Participer à l'ouverture / fermeture

🥐 Petit-déjeuner & restauration

  • Participer à la mise en place du petit-déjeuner et du service du midi
  • Dresser les assiettes, préparer les commandes à emporter et assurer leur envoi
  • Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service chaleureux

📦 Organisation & gestion

  • Réceptionner les livraisons et ranger les marchandises
  • Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et contribuer au bon fonctionnement quotidien du lieu

🌱 Participer à la vie de Tout Day

Chez nous, chacun donne un coup de main lorsque c'est nécessaire. Tu pourras ponctuellement participer à la mise en avant de nos produits, aux événements organisés dans le lieu ou à quelques missions côté boutique, tout en gardant comme cœur de métier le café et la restauration.

Profil recherché

Le profil qu'on recherche

  • aime travailler dans le rythme d'un café et d'un restaurant
  • apprécie le contact avec les clients
  • est organisé·e, soigneux·se et aime quand tout est propre et bien rangé
  • est à l'aise avec les tâches de manutention (livraisons, stocks, rangement)
  • a envie d'apprendre un vrai métier de café-restauration dans un projet engagé

Tout Day

Rendre accessible l'économie circulaire et l'alimentation durable grâce à un nouveau modèle de commerce multi-activités (restauration, shopping, services)

💡 Structure de l’ESS

Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • < 15 personnes
  • Consommation responsable
Mesure d'impact

Nous avons réalisé une mesure d’impact en interne.

Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
En savoir plus sur la structure