Description de la mission

Situé dans la région Beaujolaise depuis 1998, MAISSON Artisan du goût propose des produits « fait maison » de qualité privilégiant les circuits courts. Nous recherchons un nouveau collaborateur traiteur froid, vous renforcerez une équipe dynamique déjà en place . Description du Poste : Sous la responsabilité du chef de laboratoire vous aurez pour missions :

Préparer et réaliser des produits de traiteur froid selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditionner un produit alimentaire
Disposer des produits sur le lieu de vente
Entretenir un poste de travail
Nettoyer du matériel ou un équipement
Procédures de conditionnement
Éplucher des légumes et des fruits Profil : Expérience : débutant accepté si motivé. Les personnes diplômées en cuisine sont les bienvenues, nous les formerons en interne au métier de traiteur. Qualifications : BP TRAITEUR ou MENTION TRAITEUR dans l'idéal. Motivé et aimant le travail d'équipe (partage- convivialité.)

Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Profil recherché

Compétences:

Dresser des plats pour le service

Expérience: Débutant accepté

SARL MAISSON JEAN LUC

Offrir des produits frais et faits maison (boucherie, traiteur, restaurant) valorisant le terroir local et les circuits courts, tout en minimisant le gaspillage et en soutenant l'emploi régional.

Entre 15 et 50 salariés

SARL MAISSON JEAN LUC n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

En savoir plus sur la structure

SARL MAISSON JEAN LUC

Offrir des produits frais et faits maison (boucherie, traiteur, restaurant) valorisant le terroir local et les circuits courts, tout en minimisant le gaspillage et en soutenant l'emploi régional.

Entre 15 et 50 salariés

SARL MAISSON JEAN LUC n'a pas encore transmis de mesure d'impact

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