Chargé.e de transition culinaire - transition alimentaire - Paris

💡 Structure de l’ESS
Stage
Alternance
Localisation Paris, France
Foodtech / Agroalimentaire
Télétravail ponctuel autorisé
Publiée le 17/04/2024
Début : septembre 2024

Nona

Nona est un logiciel de gestion qui accompagne les cuisiniers de restauration collective dans la transition alimentaire de leur établissement.

💡 Structure de l’ESS

Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • Entre 15 et 50 salariés
  • Foodtech / Agroalimentaire
Mesure d'impact

Nous avons réalisé une mesure d’impact en interne.

Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
Voir plus

nona : un outil de gestion au service de la transition alimentaire

nona est le premier outil de collaboration dédié à la restauration collective pour atteindre les objectifs de la loi Egalim (50% de produits durables dont 20% de produits BIO). nona permet à chaque cuisinier de créer des menus dynamiques qui répondent aux besoins et contraintes de la restauration collective avec les ressources disponibles en temps réel sur son territoire. Nous facilitons la relation entre le producteur et la cantine. Nous utilisons ainsi le levier de la restauration collective pour reconnecter alimentation et agriculture à l’échelle locale.

Tes missions si tu les acceptes :

En lien avec l’équipe fondatrice et plus particulièrement avec la Responsable de la formation et l’accompagnement, tu vas participer au challenge, d’accompagner les clients à aller plus loin dans leur transition alimentaire :

  • 50% - Appui à la formation : Aux côtés des responsables formation, tu accompagneras nos clients tout au long de leur montée en compétence. Tu animeras certaines étapes de la formation en duo avec les responsables de formation, et d’autres… en totale autonomie ! Dans une logique d’accompagnement au changement, tu devras adapter ton suivi en fonction des interlocuteurs et des différents types de clients (commune, EHPAD, communauté de communes, départements …) pour garantir la réussite du projet. De plus, tu seras amené à échanger avec l’ensemble des pôles (produit, ops, sales & com) chez nona afin d’assurer la bonne coordination du projet.
  • 30% - Accompagnement des clients hors-formation : Tu seras chargé de la réception et la gestion des demandes de nos clients en dehors des formations. Tu participeras également à l’amélioration continue du processus d’accompagnement hors formation. Dans l’objectif de créer une relation solide et durable avec nos clients, tu participeras à la création d’outils de suivi de la satisfaction client et à la mise en place d’éventuels plans d’actions associés.
  • 20% - Ajustement et amélioration continue des process et outils internes, et missions ponctuelles pour accompagner le passage à l’échelle (participation au développement de nouvelles offres, amélioration et paramétrage de nos outils, …).

Les p’tit plus :

  • une équipe jeune et dynamique à taille humaine
  • remote possible (1j/semaine)
  • rémunération selon profil
  • stage de fin de master fortement recommandé (embauche prévue à la fin)

Process :

  • 1 Avril - 20 Avril : Réception des candidatures
  • 8 Avril - 20 Avril : : Premier entretien
  • 15 Avril - 30 Avril : Second entretien et réponse définitive

Contact :Cliquez sur candidater pour accéder aux informations. / 06.44.64.85.01 / https://www.nona.fr

Profil recherché

Ton p’tit plus :

  • le sujet de la résilience alimentaire est un sujet qui te passionne et sur lequel tu es prêt à monter en expertise !
  • Tu as une expérience dans le conseil, la conduite de projet et/ou la formation.
  • tu es quelqu’un d’engagé(e) ! Cela se manifeste notamment à travers une association, une passion ou une cause. Chez nona on aime les engagements et les convictions !
  • tu es autonome, preneur/preneuse d’initiatives et avide de challenges !
  • tu es dynamique et passionné(e) par le contact humain et la pédagogie