France Travail
Les 25 meilleures formations RSE en 2025
En lien avec les valeurs inscrites au Projet Associatif, le Projet de Pôle et d'Etablissement/Service, le commis de cuisine assure la mise en œuvre des protocoles et la réalisation des tâches dans le respect des règles d'hygiène en collectivité, qui découlent de ceux-ci;
Participation à l'élaboration des repas (déconditionnement des produits de base, assemblage et dressage des préparations froides).
Gestion des stocks alimentaires.
Entretien et le nettoyage des locaux techniques.
- Lieu d'exercice : La TAABLE - TOULOUSE(31).
- 07h00-14h00 du lundi au vendredi.
PRÉ-REQUIS TECHNIQUES
- Expérience de restauration collective en liaison froide.
- Maîtrise de l'application des normes HACCP.
COMPÉTENCES ET QUALITÉS
- Capacités d'adaptation permettant d'intervenir sur des postes différents.
- Capacité à faire face à des tâches de manutentions.
- Capacités d'autonomie et d'initiative et de travail en équipe.
Salaire: Mensuel de 2039.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
