Description of the mission

Situé dans la région Beaujolaise depuis 1998, MAISSON Artisan du goût propose des produits « fait maison » de qualité privilégiant les circuits courts. Nous recherchons un nouveau collaborateur traiteur froid, vous renforcerez une équipe dynamique déjà en place . Description du Poste : Sous la responsabilité du chef de laboratoire vous aurez pour missions :

Préparer et réaliser des produits de traiteur froid selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditionner un produit alimentaire
Disposer des produits sur le lieu de vente
Entretenir un poste de travail
Nettoyer du matériel ou un équipement
Procédures de conditionnement
Éplucher des légumes et des fruits Profil : Expérience : débutant accepté si motivé. Les personnes diplômées en cuisine sont les bienvenues, nous les formerons en interne au métier de traiteur. Qualifications : BP TRAITEUR ou MENTION TRAITEUR dans l'idéal. Motivé et aimant le travail d'équipe (partage- convivialité.)

Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Profile

Compétences:

Dresser des plats pour le service

Expérience: Débutant accepté

SARL MAISSON JEAN LUC

Offrir des produits frais et faits maison (boucherie, traiteur, restaurant) valorisant le terroir local et les circuits courts, tout en minimisant le gaspillage et en soutenant l'emploi régional.

Between 15 and 50 persons

SARL MAISSON JEAN LUC did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

SARL MAISSON JEAN LUC

Offrir des produits frais et faits maison (boucherie, traiteur, restaurant) valorisant le terroir local et les circuits courts, tout en minimisant le gaspillage et en soutenant l'emploi régional.

Between 15 and 50 persons

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More than 100 training courses and programs

Train yourself on a wide range of key topics: CSR and sustainability in business, third places, collective intelligence, energy renovation, skills assessment and much more!

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