Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
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Qui sommes-nous ?
L’association Le Chaînon Manquant fait le lien, sur le terrain, entre les professionnels qui ont trop de nourriture et les associations qui en ont besoin, pour moins de gaspillage et plus de partage ! Depuis sa création en 2014, LCM s’est démarqué en collectant des produits ultra-frais, variés et de grande qualité nutritionnelle et plaisir.
À bord de nos camionnettes souvent électriques, nos équipes collectent chaque jour des surplus frais de qualité, auprès de la restauration collective, de l’événementiel ainsi que de commerces de proximité puis les redistribuent immédiatement aux associations de solidarité en les partageant en fonction de leurs besoins.
Présents à Paris et Bordeaux, nous redistribuons environ 400 000 repas frais par an à une centaine d’associations afin qu’elles puissent proposer une alimentation saine et variée et un peu de plaisir à tous ceux qu’elles accompagnent.
Au Chaînon Manquant, bénévoles et salariés travaillent main dans la main et sont fiers de mettre leur énergie et leur enthousiasme au service d’une action innovante et positive pour tous. Nos valeurs humaines, éthiques et professionnelles et notre engagement pour l’environnement et la solidarité sont au cœur de notre motivation**.**
Notre équipe opérationnelle a relevé en 2024 des défis majeurs, en collectant les surplus des plus grands sites de compétition des jeux de Paris 2024. En 2025, nous continuons de surfer sur ces succès et avons à cœur de continuer à professionnaliser et structurer notre action.
