Pâtissier (H/F) - 70 - GRAY

RESIDENCE SOCIALE AFSAME

France Travail
CDI
Localisation 70 - GRAY, France
De 1 à 5 année(s) d'exp.
Publiée le 15/01/2026
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➔ Description de la mission

L'AFSAME recrute un Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie "AU GRAY DU PAIN" à GRAY (70).

Poste à pourvoir de suite en CDI.

VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ :

  • Assurer la production de la boulangerie conformément aux recommandations formulées par votre hiérarchie, en ayant le soucis permanent de la qualité de la production fournie
  • Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets).
  • Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles et locaux en lien avec son activité.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS :

  • CAP Pâtisserie
  • Expérience de 2 ans minimum dans un poste équivalent
  • Disposer de solides connaissances en pâtisserie
  • Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment)
  • Être autonome, rigoureux et créatif

CE QUE NOUS OFFRONS :

  • CDI à temps plein - 35h/semaine
  • Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience
  • Restauration collective sur place avec avantage en nature
  • CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux.
  • Travail le samedi, repos les dimanches et jours fériés (sauf ouverture exceptionnelle)
  • Poste basé à la Résidence Sociale AFSAME

➔ Profil recherché

Compétences:

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Expérience: 2 An(s)

Qualites Professionnelles:

  • Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

RESIDENCE SOCIALE AFSAME

Promouvoir l'inclusion et l'autonomie des personnes vulnérables (handicap, précarité) par l'accompagnement médico-éducatif, professionnel et l'hébergement.

Plus d'informations
Mesure d'impact
RESIDENCE SOCIALE AFSAME n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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