Description de la mission

Ploudalmézeau, commune littorale du Finistère Nord, 6584 habitants, recrute pour son service de restauration municipale dans le cadre d'un contrat de remplacement un cuisinier (h/f) . Le poste est à pourvoir rapidement.

Sous la direction du responsable de service, l'agent devra:

Produire et valoriser les préparations culinaires ( produire et valoriser les préparations, évaluer la qualité des produits de base, interpréter les fiches techniques, cuisiner et préparer les plats, vérifier les préparations...)
Participer à la démarche qualité (appliquer et respecter les procédures, repérer les dysfonctionnements...)
Préparer les desserts et les pâtisseries
Magasinage et approvisionnement
Participation à la distribution des repas
Profil recherché Curiosité et motivation Engagement et sérieux Rigueur et ponctualité Goût pour l'esprit d'équipe et le travail bien fait
Particularités du poste Temps complet Posture debout prolongée Pas de travail le Week end sauf exception (1 à 2 fois par an)

-horaires : le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h à 11h30 et de 12h à 15h le mercredi de 7h à 12h

Salaire: Horaire de 12.31 Euros

Profil recherché

Compétences:

Dresser des plats pour le service

Expérience: Débutant accepté

Qualites Professionnelles:

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

MAIRIE DE PLOUDALMEZEAU

Gérer les services publics locaux, répondre aux besoins des habitants et promouvoir une transition écologique et sociale durable, notamment via l'alimentation et l'engagement citoyen.

Site internet
Entre 50 et 250 salariés

MAIRIE DE PLOUDALMEZEAU n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

En savoir plus sur la structure

MAIRIE DE PLOUDALMEZEAU

Gérer les services publics locaux, répondre aux besoins des habitants et promouvoir une transition écologique et sociale durable, notamment via l'alimentation et l'engagement citoyen.

Site internet
Entre 50 et 250 salariés

MAIRIE DE PLOUDALMEZEAU n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

Plus de 100 formations et programmes

Forme-toi sur de nombreuses thématiques clés : RSE et durabilité en entreprise, tiers-lieu, intelligence collective, rénovation énergétique, bilan de compétences et plein d’autres !

Notre sélection de formations à impact

Tu souhaites te réorienter mais tu ne sais pas par où commencer ? Pas de panique, on te propose une sélection de formations aux métiers de la transition écologique et solidaire !

S'inspirer

Les 25 meilleures formations RSE en 2026

Compétences & formations

Comment se former à la transition écologique ?

Compétences & formations

Top 8 des formations en rénovation énergétique des bâtiments

S'inspirer

Quelle formation dans l'ESS choisir en 2025 ? Notre Top 10

Le guide de la reconversion professionnelle

Tu ne t'épanouis plus dans ton travail, et tu envisages de changer de profession pour trouver plus de sens dans ta vie professionnelle ? Découvre les ressources pour t'aider à réflechir à un projet de reconversion et trouver ta voie.