Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) - 27 - Bernay, France
HOTEL DE REGION
France Travail
CDD
27 - Bernay, France
Sans expérience requise
Publiée le 31/08/2026
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Description de la mission
Dans le respect des règles sanitaires, le cuisinier participe à la production des repas dans le cadre des objectifs régionaux et en assure la déclinaison, conformément aux arbitrages de l'autorité fonctionnelle et/ou hiérarchique.
Il participe à la remise en état des locaux et matériels.
Il assure la distribution des repas.
Il participe au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène (respect des procédures et autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire, entretien quotidien des matériels de cuisine et des locaux).
Salaire: Mensuel de 1870.0 Euros sur 12.0 mois
Profil recherché
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Expérience: Débutant accepté
Qualites Professionnelles:
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
HOTEL DE REGION
Soutenir le fonctionnement d'une entité régionale par un service de restauration interne, favorisant produits locaux, réduction du gaspillage et pratiques durables, pour le bien-être des agents et élus.
💡
Plus d'informations
Mesure d'impact
HOTEL DE REGION n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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HOTEL DE REGION
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