Description de la mission

La Région Bretagne recherche un-e cuisinier-ère de collectivité (détention d'un diplôme de cuisinier-ère exigée)

Missions du poste :

Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e sera ammené à :

Préparer

Élaborer

Distribuer les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs.

Garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité

Assurer le nettoyage des surfaces et des locaux et la maintenance des matériels

Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené-e à gérer les stocks alimentaires

Profil Recherché :

Avoir une formation CAP / BEP cuisine (traditionnelle ou de collectivité)

Savoir travailler en autonomie et en équipe.

Savoir rendre compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie

Avoir un comportement adapté en milieu scolaire

Faire preuve de probité et de discrétion

Expérience souhaitée

Lieu : Lycée Alphonse Pellé - DOL-DE-BRETAGNE Date de début souhaitée : dès que possible Contrat : du 21/09/2026 au 08/11/2026 (prolongation possible selon l'évolution de l'arrêt maladie du salarié remplacé) Temps de travail : Temps complet, du lundi au vendredi Horaires : en rotation - matin dès 6h ou soir jusqu'à 20h15 Rémunération mensuelle nette : 1755€ avant impôts

Salaire: Mensuel de 2095.0 Euros

Profil recherché

Compétences:

Dresser des plats pour le service

Expérience: 2 An(s)

Qualites Professionnelles:

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

CONSEIL REGIONAL

Diriger le développement régional en Bretagne, couvrant la formation, les transports, l'économie, l'environnement et la culture, tout en menant activement la transition écologique et sociale via des politiques innovantes et des soutiens concrets.

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Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

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