Alternant(e) - Assistant(e) responsable événementiel - Lille

💡 Produits ou services responsables
Alternance
Localisation Lille, France
Consommation responsable
Télétravail ponctuel autorisé
Publiée le 02/05/2024
Début : septembre 2024

BONSIGNE LILLE

Revisiter votre façon de recevoir en devenant la référence de la fête zéro déchet : traiteur engagé végétarien et zéro déchet

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • < 15 personnes
  • Consommation responsable
Mesure d'impact
BONSIGNE LILLE n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
Voir plus

Tu souhaites combiner tes valeurs et talents en faveur d’une consommation durable et responsable avec l’artisanat local et zéro déchet comme vecteur de transmission. Tu as déjà l’esprit ouvert et souhaite contribuer à l’essor d’une startup de l’économie sociale et solidaire ?

Tu es au bon endroit, on t’attendait !

A propos de Bonsigne

Bonsigne c’est le premier traiteur évènementiel engagé, complètement zéro déchet et végétarien. Toutes nos formules sont proposées dans une vaisselle chinée ou des bocaux consignés. Petits-déjeuners d’entreprise, buffets, plateaux repas, cocktails dinatoires, mais aussi fêtes familiales, mariages et anniversaires… Fini les casse-têtes d’organisation d’évènements !

L’objectif : devenir LA référence traiteur à bas carbone de la métropole, avec comme valeur centrale le Bien-Manger, pour notre planète comme pour notre santé !

Bonsigne c’est un traiteur vitaminé et engagé autour de valeurs fortes et de nombreux services : traiteur évènementiel, ateliers pratiques et pédagogiques, sensibilisation autour du Bien-Manger…

Et nous avons besoin de toi pour participer à l’image de Bonsigne et surtout à l’organisation sans faille de nos évènements traiteur !

Descriptif du poste

Nous recherchons un(e) assistant(e) événementiel en alternance pour nous aider à garantir notre image en participant à la préparation logistique des évènements, et en assurant leur bon déroulé.

Sous la responsabilité de la Responsable événementiel de Bonsigne, tu auras une mission centrale, "tout-terrain" et polyvalente, en participant au bon déroulé des évènements.

Tes principales missions en logistique événementielle seront :

Préparation des évènements

  • Préparation de la vaisselle et du matériel nécessaire au bon déroulé des évènements (kits déco, ustensiles…) avec la Responsable Evenementiel
  • Vérification du contenu des caisses de vaisselle et boissons avant les évènements, en lien avec le devis final
  • Préparation des petits déjeuners : thermos de café et thé, viennoiseries, fruits et jus....
  • Support dans la réception des livraison de boissons, et la réalisation des inventaires de stock (de boisson, de vaisselle, d’épicerie)
  • Participation à la qualité esthétique des buffets : réalisation / sourcing / rafraîchissement des bouquets de fleurs, aide à la constitution des kits déco de saison, impression et personnalisation des menus et panonceaux…
  • Participation à la préparation logistique en amont des évènements : listing du matériel (à préparer / à louer), commandes boissons, etc

Livraison et installation des évènements

  • livraison des commandes traiteur chez les clients, en plus des livraisons effectuées par notre livreur (permis de conduire requis)
  • Participation à la mise en place des buffets en cas de demande client ou en soutien du livreur/ de la Responsable Événementiel (pour les buffets / cocktails avec beaucoup de convives par exemple, ou nécessitant du service)

Service lors des évènements

  • Participation au service lors des événements avec service (cocktails, buffets, mariages, etc) : service des bouchées et/ou boissons, réassort des plats sur les buffets...
  • Assurer un bon contact client lors de ces missions de service, pour véhiculer une bonne image de Bonsigne et partager nos valeurs aux convives présents
  • Animation des stands lors des évènements (ex stands crèpes)

Ce que nous offrons

  • Indemnités : minimum légal pour une alternance
  • Bureaux : Hellemmes-Lille (accessible en transports en commun)
  • Prise de poste souhaitée : septembre 2024
  • 35H - travail en semaine et certains samedis
  • L’opportunité de participer à une aventure entrepreneuriale excitante
  • Une ambiance conviviale, jeune et dynamique avec une très bonne ambiance de travail

Pour postuler envoie-nous ton CV + lettre de motivation à Cliquez sur candidater pour accéder aux informations.fr en indiquant “candidature alternant(e) assistant(e) événementiel” en intitulé du mail.

Profil recherché

Compétences

  • Formation type école de commerce et/ou événementiel (Master)
  • Expériences en service et accueil (restauration, hôte(sse), vente)
  • Permis B requis (min 1 an)

Qualités

  • Rigoureux(se) et ayant le soucis du détail, organisé et ponctuel
  • polyvalent(e), autonome et force de proposition
  • Très bon sens relationnel
  • Fort intérêt pour la consommation zéro déchet, la cuisine saine et végétarienne (et la cuisine en général)
  • Couteaux suisse, tu es capable de t’adapter au statut entrepreneurial de l’entreprise et sortir de tes missions pour aider sur un autre sujet. Tu as le goût du terrain et de l'opérationnel !
  • bonne condition physique : comme nous sommes zéro déchet, le matériel et la vaisselle (et donc les caisses) sont lourds (car non jetables) !
  • Une première expérience de 6 mois est fortement recommandée