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les petites communes rurales de l’Aisne dépourvues de lieux de commerce et d’accueil des habitants, afin de rassembler le village autour d’un évènement festif et convivial et recréer du lien social.
Depuis 2023, une première Guinguette mobile parcourt le Grand Est et s’est ainsi rendu dans une quarantaine de communes, rassemblant plus de 8 700 personnes lors de soirées animées. En 2025, le projet prend de l’ampleur, 1000 cafés lance une deuxième Guinguette en partenariat avec la Communauté de Communes Thiérache, Sambre et Oise et la Fondation d’Entreprise Kronenbourg.
En 2026, l’objectif est de poursuivre cette dynamique avec une vingtaine d’évènements organisés dans les villages partenaires de l’Aisne.
La Guinguette mobile organisera 25 évènements festifs entre juin et août dans les 20 villages partenaires du jeudi au dimanche. Pendant ces semaines de tournées, vous logerez sur le territoire. Les soirées ont lieu de 18h à 22h30 environ (hors temps de préparation et de rangement)
Vous serez chargé.e de tournée pour « la Guinguette mobile » et managé.e par le.a Responsable de Tournée.
Vos missions principales seront les suivantes :
1) PREPARATION DES TOURNEES EN AMONT EN LIEN AVEC LE RESPONSABLE DE TOURNEE :
· Coordination des achats et investissement à réaliser pour le démarrage de cette nouvelle tournée
· Préparation logistique : logements, trains, véhicule support...
· Elaboration des plannings de tournée
· Commande auprès des fournisseurs
· Prise en main du véhicule
· Communication
2) EXPLOITATION – GESTION DES TOURNEES :
· Approvisionnement chez les fournisseurs et gestion des stocks
· Conduite du véhicule entre les villages
· Mise en place sur la place du village
· Coordination des soirées et de leur déroulement (élus, artistes)
· Service
· Nettoyage et rangement
· Gestion des sollicitations média
· Animation de la page Facebook
· Gestion de la caisse
· Gestion des éventuels aléas (rupture de stock, forte affluence, forte chaleur...)
3) BILAN ET STRUCTURATION EN AVAL DES TOURNEES :
· Reportings au responsable de tournée
· Pilotage budgétaire de la buvette, gestion des marges
· Remontées comptables
4) ANIMATION DU COLLECTIF DES MAIRES :
· Gestion des relations avec les élus
· Animation du groupe Whatsapp des élus
· Gestion des relations avec les intercommunalités partenaires

Redynamiser les territoires ruraux par la création de cafés multiservices dans les communes de moins de 3500 habitants qui n'ont plus de commerce de proximité
Structure de l’ESS
Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.
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