Description of the mission

La Plateforme Proch'Emploi recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie pâtisserie à la suite de l'ouverture de la boulangerie Au Gré des Blés à Montreuil sur Mer. Déjà installé à Montreuil sur Mer et au Touquet, Au Gré des Blés propose à sa clientèle du pain "grand cru", 100% artisanal, bio, au levain naturel réalisé à partir de farines rares de blés anciens moulus sur meule de pierre, en provenance directe des paysans. Elle élabore également une gamme de pâtisseries fines, de saison, extra-fraîche, légère et raffinée.

Intégrer la maison Au Gré des Blés, c'est rejoindre :

Une boulangerie éthique, porteuse de sens et de valeurs, et proposant des produits haut-de-gamme
Une équipe passionnée et enthousiaste
Une entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs et favorisant un management de proximité

Vos missions :

Ouverture et/ou fermeture du magasin
Préparation des commandes clients
Mise en rayon, étalage et mise en valeur des préparations : pains, pains spéciaux, pâtisseries...
Service des clients
Tenue d'une caisse informatisée (avec monnayeur automatisé)
Rangement régulier et participation au nettoyage de la boutique

Il vous sera demandé d'intervenir également dans un autre établissement situé au Touquet paris plage. Ce poste nécessite de travailler le Week end.

PROFIL REQUIS

Vous possédez une première expérience réussie en vente ou à tout autre métier comportant une forte dimension relationnelle. Les profils issus de la restauration seront également bienvenus et appréciés. Vous êtes très à l'aise avec l'outil informatique car l'établissement est doté d'une caisse informatisée complexe. Vous êtes dynamique, communicatif(ve) et organisé(e) ? Vous partagez notre goût pour les produits bio et authentiques. ? Alors postulez vite !

CONTRAT PROPOSÉ Type de contrat : CDI Date de démarrage souhaité : Dés que possible Temps de travail : 35H/hebdo (heures supplémentaires à prévoir jusque 39h/hebdo) Rémunération : A partir de 1867,02 euros bruts/mensuels Heures supplémentaires rémunérées (système de pointage), heures du dimanche majorées et jours fériés payés double Mutuelle d'entreprise et avantages tarifaires

POUR POSTULER Merci de transmettre votre CV par mail à l'adresse suivante : [cliquez sur candidater pour accéder aux informations] N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations : 09 50 43 49 13

Salaire: Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois

Profile

Compétences:

Gestes et postures de manutention
Modalités de stockage de produits alimentaires
Procédures d'encaissement
Règles de tenue de caisse
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Types de pain
Types de pâtisserie
Types de produits boulangers
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Retirer des produits non conformes
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Organiser le traitement des commandes
Présenter et valoriser un produit ou un service
Organiser, aménager un espace de vente
Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
Procéder à l'encaissement
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Répondre aux attentes d'un client
Réaliser la mise en rayon
Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Expérience: Débutant accepté - 1ère expérience relation clientèle

Qualites Professionnelles:

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Proch'Emploi

Connecter employeurs et demandeurs d'emploi dans les Hauts-de-France, en trouvant des solutions pour les postes vacants et les personnes en recherche, en mettant en valeur l'emploi local et les entreprises engagées.

Proch'Emploi did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

Proch'Emploi

Proch'Emploi did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

More than 100 training courses and programs

Train yourself on a wide range of key topics: CSR and sustainability in business, third places, collective intelligence, energy renovation, skills assessment and much more!

Featured articles

Discover all the resources to inspire and guide you in the world of positive impact. Testimonials, analyses, job descriptions and skills of tomorrow, everything you always wanted to know without daring to ask.

Tomorrow's society needs

Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Get Inspired

A job that makes sense... But what sense?

Skill Hacks

"Thinking the ecological and social transition in a systemic way" with Thomas Merzlic (T-Campus)

Skill Hacks

[Interview] Côme, co-founder of La Joist - training in energy renovation

Get Inspired

Hélène de Vestele (Edeni): "Ikigai is a useful tool for introspection"

Get Inspired

Am I legitimate to work in the impact sector?

The professional retraining guide

You no longer thrive in your work, and you plan to change profession to find more meaning in your professional life? Discover the resources to help you think about a retraining project and find your way.