Similar jobs

Report offer

Description of the mission

RESPONSABLE DE BOUTIQUE / MANAGER

En relation directe avec les 2 fondateurs, la responsable de boutique est garant.e du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Sa mission principale est d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité (équipe, vente, opérationnel).

Missions

1. Animer et faire vivre la boulangerie

Participer à l’effort de vente en boutique (env. 35h/semaine)

Vente : Accueil et service des clients
Merchandising : Mise en valeur des produits, et organisation des vitrines
Proposer des initiatives pour développer le chiffres d’affaires
Garantir sécurité et hygiène irréprochable

2. Animation de l’équipe de vente

Management et recrutement de l’équipe de vente

Recrutement : participer au recrutement de l’équipe de vente
Formation et suivi : Veiller à ce que tout le monde ait les process en tête
Construire les plannings, et organiser l’équipe
Accompagner et motiver les équipes de vente

3. Gestion de la partie opérationnelle

Assurer les commandes fournisseurs (packaging, boissons, traiteur…)
Être en lien et gérants les interventions d’acteurs en boutique (Hygiène, Réparation…)
Assurer l’entretien des équipements

Horaires : 42 heures - travail durant week-end possible - majoration dimanche et jours fériés - pas de coupures - horaires variables (tranche 7h-14h et 14h-21h)

Avantages : Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Profile

Savoir fédérer et former une équipe.

Savoir vendre et apprendre à vendre.

Savoir tenir une boutique et assurer son bon fonctionnement et son entretien.

Formation:

Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

DEMAIN Boulangerie

Chez DEMAIN, on a choisi de donner une dernière chance aux invendus de boulangeries, en les vendants à moitié prix.

💡 SSE organization

This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.

Website
Company
< 15 persons
Food

DEMAIN Boulangerie did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

DEMAIN Boulangerie

Chez DEMAIN, on a choisi de donner une dernière chance aux invendus de boulangeries, en les vendants à moitié prix.

💡 SSE organization

Website
Company
< 15 persons
Food

DEMAIN Boulangerie did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

More than 100 training courses and programs

Train yourself on a wide range of key topics: CSR and sustainability in business, third places, collective intelligence, energy renovation, skills assessment and much more!

Featured articles

Discover all the resources to inspire and guide you in the world of positive impact. Testimonials, analyses, job descriptions and skills of tomorrow, everything you always wanted to know without daring to ask.

Tomorrow's society needs

Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Get Inspired

A job that makes sense... But what sense?

Skill Hacks

"Thinking the ecological and social transition in a systemic way" with Thomas Merzlic (T-Campus)

Skill Hacks

[Interview] Côme, co-founder of La Joist - training in energy renovation

Get Inspired

Hélène de Vestele (Edeni): "Ikigai is a useful tool for introspection"

Get Inspired

Am I legitimate to work in the impact sector?

The professional retraining guide

You no longer thrive in your work, and you plan to change profession to find more meaning in your professional life? Discover the resources to help you think about a retraining project and find your way.