Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Équipier.e polyvalent.e cuisine / salle
AVEC de l’expérience en restauration : en cuisine et en service. Le poste comprend environ 2 à 3 heures de préparation culinaire et 2 à 3 heures de service au comptoir pour la vente à emporter. Le·la candidat·e doit être autonome et responsable, avec la capacité de gérer seul·e la boutique lorsque nécessaire.
Lieu : Paris 9e (8 min de Gare Saint-Lazare, 1 min à pied du métro 12, station Vélib juste en face)
Contrat : CDD Temps partiel de 30h/semaine - durée : 3 mois (renouvelable - évolution possible en CDI)
Disponibilité : lundi 22 décembre 2025 (fermeture le 24, 25 et 26 décembre)
Horaires :
- Lundi, mardi et jeudi : de 16h30 à 21h30
- Mercredi : de 8h30 à 15h30
- Vendredi : les horaires sont alternés selon les semaines (Semaine 1 : de 8h30 à 15h30 / Semaine 2 : de 12h00 à 14h00, puis de 16h30 à 21h30 (avec une coupure de 2 heures entre les deux services)
Jours de repos : samedi et dimanche
Pas de soirée tardive : possibilité fin de journée au plus tard à 22h.
Salaire : 1580€ brut mensuel, sur 12 mois
Avant le service
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises à la livraison.
- Cuisiner pendant 3h les plats froids et chauds selon nos recettes et nos process internes, dans une cuisine fermée.
Pendant le service
- Accueillir les clients avec le sourire et prendre leurs commandes à emporter et encaisser.
- Gérer les commandes en ligne via les plateformes de livraison.
- Gérer le flux pendant les rushs : rester calme, efficace et proactif dans la vente.
Tout au long de la journée
- Maintenir une cuisine propre et organisée, dans le respect des règles d’hygiène (HACCP).
- Ouvrir et/ou fermer le point de vente selon le planning.
- Être force de proposition pour améliorer les process, l’efficacité et l’expérience client.
- Participer à la formation des prochaines recrues.
