Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

La boulangerie CANEVET recherche actuellement une boulangère - un boulanger La boulangerie Canevet est une entreprise familiale (35 salariés) située à Saint-Thégonnec dans le Finistère. Elle est engagée depuis presque 40 ans dans la fabrication de pains, pâtisseries et farines 100% biologiques. Les farines fraîches sont fabriquées par notre meunier dans notre moulin sur meules de pierre, à partir de blé issu de filières locales en développement majoritairement. Les pains sont fabriqués uniquement sur levain (sans aucun ajout de levure). Le façonnage des pains est manuel. Nous distribuons nos bons produits en magasins bio, en magasins type GMS, en restaurants et autres points de vente directe (8 marchés par semaine). L'engagement en faveur du Développement Durable est dans l'ADN de l'entreprise depuis l'origine. En 2024, la boulangerie obtient le label Bioentreprisedurable, Bioed. Ce label RSE délivré par un organisme tiers indépendant, certifie et formalise les bonnes pratiques et engagements de la boulangerie. En tant que Boulanger, vous pourrez évoluer progressivement sur toutes les étapes de fabrication du produit :
Expérience: Débutant accepté

Produire des pains, pâtisseries et farines 100% bio et artisanaux, issus de filières locales, en valorisant l'emploi et le bien-être des salariés, pour une transition durable.
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