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Divers
Champ Libre est un projet de restaurant-ferme entre Paris et le Vexin (Île-de-France), ayant pour objectif de recréer du lien de la fourche à la fourchette, dans le respect de la terre et du vivant.
GoodPlanet a pour vocation de sensibiliser l’ensemble des acteurs aux enjeux environnementaux et sociaux actuels et met en œuvre des projets de terrain afin d’agir pour la planète et ses habitants.
Depuis 4 ans, La Roue Libre propose une restauration ambulante en mobilité douce. Notre défi ? Respecter l’environnement en réduisant au maximum notre production de carbone.
Soutien à l’entrepreneuriat étudiant, organisation et animation de promotions de coworkers, ouvertes aux étudiant-es porteur-ses d’un projet entrepreneurial dans l’ESS, et activité de restauration
Le Refettorio Paris est un projet culturel et artistique qui prend la forme d’un restaurant gastronomique, solidaire et antigaspi.
Le Centre International de Séjour Nantais est un hébergement type auberge collective. Le C.I.S.N s’inscrit dans une démarche de l’économie sociale et solidaire ainsi que de développement durable.
Unique en son genre, The Roof - Origines regroupe une salle d’escalade de blocs et un bistro-bar-microbrasserie.
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Deviens un acteur de la transition écologique, des organisations et des territoires
Formations en management et transition climat-énergie de bac +1 à Bac +5
restaurant social et solidaire, prônant la mixité. Atelier chantier insertion, lutte contre le gaspillage alimentaire
Les Déterminés aide à développer l’initiative et l’entrepreneuriat en banlieue et dans les milieux ruraux.
Expérimenter des situations de mise en transition. Co-construire des solutions aux paramètres multi dimensionnels, avec de nouveaux indicateurs de performance. Comprendre et vivre ces nouveaux défis.
Café/restaurant proposant une cuisine italienne saine et authentique, avec des produits frais, de saison et en circuit court
RAYON, c'est à la fois une supérette responsable et un coffee-shop, dont la mission est de rendre le moment des courses unique et agréable.
La Cuisine de Camille est une association de loi 1901 où l'on valorise la rencontre à travers la cuisine. Nous promouvons une alimentation saine et responsable pour tous
Proposer une carte réalisée avec des produits bio, de saison, récolter au plus prés, faisant une large place aux plats végétariens
Apprendre aux enfants à mieux connaître les aliments et leur permettre d’acquérir des gestes et des comportements utiles à la préservation de leur santé et de la planète.
La Fabuleuse Cantine est un projet de restauration engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Sa mission, sublimer des invendus bios et locaux, afin de les transformer en cuisine créative.