Responsable Achats & Offre - Paris

Willy anti-gaspi

💡 Produits ou services responsables
CDI
Localisation Paris, France
E-commerce
Télétravail ponctuel autorisé
42000 - 46000€ brut (Annuel)
De 3 à 5 année(s) d'exp.
Publiée le 06/01/2026

➔ Description de la mission

Willy anti-gaspi recrute sa/son responsable des achats et de l'offre. L'objectif du poste :

piloter et structurer la fonction Achats & Offre afin de construire une offre attractive, cohérente et rentable. Nous recherchons un·e owner : une personne qui prend la responsabilité du scope de bout en bout (stratégie → exécution → performance), et un·e profil très analytique, à l’aise pour décider à partir de la data.

Achats & offre produit

  • Analyser les offres reçues des fournisseurs (prix, volumes, DDM, logistique)
  • Construire les décisions d’achat avec une approche data-driven (marge, rotation attendue, risque, cohérence de gamme)
  • Négocier les conditions d’achat (prix, quantités, conditions commerciales)
  • Assumer les arbitrages : attractivité de l’offre vs marge vs risque

Construction du catalogue

  • Définir les besoins d’achat en s’appuyant sur l’analyse :
  • performance des ventes par catégorie / produit / saison
  • profondeur et cohérence d’assortiment
  • saisonnalité, volumes attendus, objectifs de marge
  • Identifier les “trous” de gamme, les sur-représentations, les opportunités
  • Faire évoluer l’assortiment avec une logique test & learn (nouveautés, extensions, retraits)

Relations fournisseurs & sourcing

  • Piloter la relation commerciale avec 200+ fournisseurs avec une logique de performance (marge, qualité d’offres, récurrence)
  • Sourcer de nouveaux partenaires via emailing, LinkedIn, appels, avec une approche structurée (ciblage, tracking, conversion)
  • Construire un pipeline de sourcing (process, suivi, relances, performance)

Stratégie et pilotage

  • Suivre et analyser les KPIs achats, par produit et par fournisseur : marge, volumes, rotation, contribution au CA, taux d’écoulement
  • Faire évoluer les outils, méthodes et process (reporting, dashboarding)
  • Contribuer à la trajectoire de croissance avec un objectif de 2 M€ d’achats en 2026

➔ Profil recherché

  • Tu as 3 à 5 ans d'expérience en achats, category management ou sourcing (e-commerce / retail / agroalimentaire idéalement)
  • Tu es très analytique (Excel est ton ami) : tu aimes analyser, comprendre, structurer, arbitrer en partant de la data
  • Tu as un fort ownership : tu es capable de prendre un sujet, de le mener de bout en bout et de t'engager sur un résultat
  • Tu es à l’aise avec la négociation commerciale et est capable de construire une relation fournisseur solide
  • Tu es très opérationnel, pragmatique et tu aimes les environnements rapides et responsabilisants
  • Tu as une forte sensibilité aux sujets impact / consommation responsable

Willy anti-gaspi

Willy anti-gaspi (willyantigaspi.fr) c'est le premier site e-commerce 100% dédié à la lutte contre le gaspillage !

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
Mesure d'impact
Willy anti-gaspi n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
En savoir plus sur la structure

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