SAWA a pour objectif de faciliter l’inclusion socio-culturelle des primo-arrivant·e·s et exilé·e·s à travers les arts culinaires, tout en luttant contre le gaspillage et la précarité alimentaire ainsi que toute forme d’exclusion et d’isolement social. Face au constat du caractère professionnalisant de nos activités, nous œuvrons aujourd’hui également pour leur insertion professionnelle en proposant un parcours de formation de 7 mois et demi préparant à l’examen du Titre professionnel cuisinier.
Poste : CDD de 16 mois.
Temps de travail : Temps partiel (25h par semaine). Possibilité de passer en CDI et à temps plein en 2024.
Lieu de travail : 5t rue Jean Cottin, 75018 Paris (M° Marx Dormoy)
Poste à pourvoir : Entre septembre et début novembre 2023.
Rémunération : Selon le profil et l’expérience. Avantages en nature repas, mutuelle professionnelle, remboursement pass Navigo à 50% ou frais kilométriques vélo**.**
MISSIONS
- Mise en œuvre des actions de formation sur le terrain (travaux pratiques en cuisine et en pâtisserie).
- Participer à la confection du déroulé pédagogique technique et théorique avec l’équipe de coordination.
- Analyse, évaluation des acquis et des compétences en lien avec l'encadrement hiérarchique.
- Réaliser les progressions pédagogiques des travaux pratiques et assurer les demandes d'approvisionnement.
- Participer à la conception des formats et des contenus des actions de formation.
- Participer aux réunions pédagogiques.
- Participer à l'amélioration de l'action de formation.
- Assurer les contrôles de présence et signaler les absences.
- Assurer les accompagnements individuel et collectif des stagiaires.
- Assurer la veille pédagogique et technique dans son domaine d’intervention.