DESCRIPTIF DU POSTE
L'Association Départementale des Restaurants du Cœur du Val d'Oise a pour objet d'aider et d'apporter une assistance gratuite aux personnes démunies par une aide alimentaire et toute action d'aide à la personne et à l'insertion grâce à la mobilisation de plus de 700 bénévoles répartis sur tout le territoire du Val d’Oise. Elle soutient et accompagne, aujourd’hui, les 30 centres de distribution et les maraudes des départements du Val d'Oise et des Hauts de Seine.
DESCRIPTION DE LA MISSION
La/Le Responsable Logistique gère un entrepôt mutualisé de 5400 m² (Entrepôt Mutualisé de l'Ouest Francilien) qui sera chargé, à termes, de stocker, préparer les commandes et approvisionner une soixantaine de centres de distribution dans les Hauts de Seine, les Yvelines, la Seine Saint-Denis et le Val d'Oise.
RÔLE ET MISSIONS PRINCIPALES
Gestion logistique
- Pilotage de la prestation logistique et du transport, organisation et supervision de l'ensemble des activités de l'entrepôt,
- Gestion des réceptions du flux entrant, des dons et de leur stockage,
- Organisation et suivi des flux logistiques et des livraisons,
- Gestion et suivi des stocks, ainsi que la fiabilité des inventaires,
- Suivi des indicateurs d'activité et réalisation de tableaux de bord
Management
- Encadrement, animation et accompagnement des équipes mixtes composées de salariés, de salariés en insertion, de volontaires du service civique et de bénévoles travaillant dans l'entrepôt,
- Pilotage et comptes rendus de réunions d'équipe hebdomadaires,
- Création et suivi d'un tableau de bord des différentes activités,
- Planification et répartition des activités en fonction des priorités, en relation avec l'encadrante technique de l'ACI (Chantier d’Insertion).
Sécurité et hygiène alimentaire
- Garant du respect strict des règles de sécurité en entrepôt et des procédures internes (port des EPI, conditions d'accès à l'entrepôt, utilisation des engins, Caces, …),
- Attention à l’application rigoureuse de la chaîne du froid et de l'hygiène alimentaire,
- Vigilance sur les alertes sanitaires et les retraits/rappels produits.
Relations et flux
- Gage du lien avec les centres de distribution et les responsables des autres associations départementales,
- Coordination avec les différents services et partenaires intervenant dans la chaîne logistique,
- Participation à l'analyse et à la validation des dons des fournisseurs,
- Coordination des opérations de tri et de reconditionnement (suivi des prestataires et des équipes bénévoles de tri).
Gestion des véhicules et locaux
- En liaison avec le salarié chargé du parc véhicule :
- Vérification de l'état des véhicules et garantie du suivi des relevés kilométriques et documents (fonctionnement et sécurité),
- Organisation de l'affrètement des véhicules,
- Planification des livraisons, des enlèvements et des ramasses par les chauffeurs bénévoles conduisant des véhicules Restos,
- Distribution des cartes de carburant et autres documents nécessaires aux chauffeurs,
- Proposition d’axes d'amélioration dans l'organisation logistique de l'entrepôt entre les flux d'entrées et sorties, les zones de picking, les zones de préparation de commande, en évitant la coactivité et le croisement des flux.
