Super Manager Bar/Restaurant H/F - Fontainebleau

💡 Produits ou services responsables
CDD
Localisation Fontainebleau, France
Divertissement / Culture / Loisirs
Pas de télétravail autorisé
1800 - 2500€ (Mensuel)
2 année(s) d'exp.
Publiée le 17/01/2023
Début : avril 2023
> Fin : septembre 2023

Panorama-s

Panorama-s, créateur et opérateur de lieux de vie, notre mission est d'aider les communautés à redonner vie à leurs territoires. Nous avons à cœur de créer des lieux engagés, fédérateurs et vivants.

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • < 15 personnes
  • Divertissement / Culture / Loisirs
Mesure d'impact
Panorama-s n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
Voir plus

Chez Panorama-s, créateur et opérateur de lieux de vie, notre mission est d'aider les communautés à redonner vie à leurs territoires en offrant des lieux de vie conviviaux, engagés et culturels.

C’est pourquoi, nous avons à cœur d’investir notre sens de l’accueil et notre rigueur opérationnelle afin de créer des lieux fédérateurs et vivants.

Nos Valeurs :

  • proposer une carte 100% française, la plus locale possible, favorisant les produits issus de l’agriculture raisonnée ou biologique,
  • pousser le plus loin possible la démarche Zéro Déchet,
  • prendre soin de nos équipes en leur proposant un cadre intéressant et challengeant,
  • favoriser le partage et le plaisir.

Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un manager de bar/restaurant hautement motivé(e) et expérimenté(e) pour diriger nos équipes. Le ou la candidat(e) retenu(e) aura un parcours professionnel éprouvé de réussite dans la gestion et la motivation d'équipes, ainsi qu'une passion pour la prestation d'un excellent service à la clientèle.

Responsabilités :

  • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant et du bar,
  • Propager votre bonne humeur,
  • Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter les ventes et la rentabilité,
  • Maintenir un climat d’entraide et de bienveillance dans l’équipe,
  • Assurer la conformité avec toutes les réglementations en matière de sécurité alimentaire,
  • Développer et entretenir des relations avec les fournisseurs et les prestataires,
  • Planifier et exécuter les événements,
  • Superviser et exécuter la communication du lieu sur Instagram et Facebook
Profil recherché
  • 2 à 4 ans d'expérience dans un poste similaire,
  • Un sourire et une bonne humeur à toutes épreuves,
  • Connaissance approfondie des normes et réglementations liées à l'industrie de la restauration,
  • Expérience en gestion de personnel et en gestion financière,
  • L’anglais est un atout, le franglais aussi,
  • Permis B et une voiture, c’est mieux.

Des animations, concerts, dj-set viendront rythmer le lieu et votre été.

À la clé :

  • un CDD saisonnier de 6 mois, Avril à Septembre, possibilité de renouveler,
  • un package compétitif, selon profil et avec prime d’intéressement sur CA
  • un emploi du temps fixe, 2 jours de repos consécutifs par semaine et pas de coupures
  • et le plaisir de faire plaisir !

Imaginez tout ce que vous pouvez faire !

On attend vos candidatures pour qu’on participe ensemble à la renaissance des lieux de vie de proximité.