Chef de Projet evénementiel
La société LC organise les meilleurs événements de cuisine de rue en France et offre des services innovants aux professionnel.le.s de la cuisine !
LC, c'est :
- La plus belle cuisine partagée de Paris
- L’Agence organise les meilleurs événements food respondables sur de nombreux événements pour des marques comme Warner, L'Oréal, Louis Vuitton, Disney...
- Une équipe jeune, passionnée et dynamique !
Descriptif du poste
Au sein de l’Agence événementielle, dans l’équipe Projets et en lien avec l’équipe sourcing et produit, tu auras en tant que chef de projet événementiel, l’opportunité de travailler sur le montage des projets, l’exécution de ceux-ci et accompagner le développement commercial.
Gestion de projet
- prise de brief auprès du client
- briefing des équipes en interne
- développement de l’offre et solutions sur mesure avec notre équipe sourcing et produit
- consultation des fournisseurs, partenaires spécifiques
- orchestration du suivi de l’ensemble des étapes du montage projet
- conception de la présentation commerciale et devis correspondant aux besoins du client
- présentation et négociation de l’offre auprès du client
Gestion opérationnelle
- gestion des confirmations prestataires et commandes et orchestration logistique (hors produits gérés par l’équipe sourcing et produit)
- supervision et montée en compétences du staff terrain
- suivi de la parfaite exécution le jour J
- accompagnement du client dans le bon déroulement de son événement
- suivi des coûts opérationnels de la prestation & gestion de la clôture du deal
- analyse des process & de leurs améliorations
Accompagnement du développement commercial
- Participer à l’élaboration de la stratégie de développement et formuler des recommandations stratégiques, nouvelles offres, nouveaux projets à forte valeur ajoutée.
- Anticiper les besoins de vos clients
- Entretenir une relation commerciale forte,
- Participer aux réponses à appels d’offres