L’envie de t’impliquer en Touraine dans une initiative citoyenne qui agit en faveur d’une alimentation locale, accessible, saine et durable ? De participer à la création et au lancement d’un tiers-lieu boulanger conçu comme un espace culturel ouvert et collaboratif ? 🥖
Rien de plus simple !
Rejoins un collectif engagé et enthousiaste de 5 joyeux lurons :
- Fabien : Grand féru de jeux de sociétés, de la nature, et des chats sont quelques-unes de mes multiples facettes (#BouleDisco🪩). Après avoir un peu crapahuté, j’ai envie de créer un lieu dédié à l’alimentation qui durera dans le temps, et en accord avec des valeurs de partage et d’environnement
- Fiona : Créative passionnée d’Art, de culture et du fait maison, je suis engagée et attachée à des valeurs de développement durable et d’inclusion. En tant que designer graphique, ma mission est de faire rayonner l’identité visuelle du collectif.
- Eva : Pétillante et investie, mon dada c’est la gestion de projets & j’adore créer du lien avec de nouvelles personnes (ma batterie sociale est illimitée) !
- Laure : Passionnée et engagée, mon mantra est de m’investir chaque jour pour qu’il devienne un jour des possibles ! Attention, ma soif de changement, ma curiosité et mon enthousiasme créatif sont vite contagieux !
- Elodie : Passionnée d’arts textiles + envie d’apprendre de nouvelles choses + corporate girl (#lecapitalisme) = me voilà ! Un projet autant nourricier que culturel est tout ce dont on peut rêver, surtout entourée d’humains aussi humains (et, contrairement à Eva, ma batterie sociale est limitée, haha).
Comment en sommes-nous arrivés là 🙃 :
D’abord par des constats : l’accès à une alimentation locale, saine et durable peine à se développer sur les territoires, et nous sommes unanimes pour dire que le pain est un aliment fédérateur et qu’il le restera. 🌾
Puis par la vision : que la boulangerie doit devenir un lieu emblématique de transformation environnementale et sociale du territoire.
Et par des moments de partage, d’imagination collective, de journées de travail animées et joyeuses, conduisant à la naissance du Fournil Citoyen !
Concrètement, le Fournil Citoyen c’est un endroit chaleureux, construit et géré collectivement, où toute personne peut se procurer du pain, et d’autres produits boulangers, fabriqués dans le respect de critères de santé, environnementaux et sociaux.
Mais ce n’est pas tout! C’est plus qu’une simple boulangerie, nous imaginons des espaces de partage et de coopération : un lieu où l’on vient pour un pain de qualité, et où l’on reste pour partager des moments et des connaissances, faire des rencontres, vivre des expériences, participer à des ateliers et à l’organisation d’évènements / projets,…
Après plusieurs mois de réflexions à idéaliser, imaginer, concevoir notre projet, nous sommes aujourd’hui dans une phase de développement et de structuration. Convaincus des avantages de l’entrepreneuriat collectif, nous sommes impatients d’intégrer à notre aventure humaine de nouvelles personnes qui partagent nos valeurs, notre vision et notre ambition !
Rejoins-nous dans ce projet de Tiers-lieu boulanger !
Viens t’enrichir des connaissances de chacun, partager tes idées, devenir acteur du territoire, rencontrer des personnes, créer des relations durables etc…
