Description de la mission

Le Bouche À Oreille recrute un-e Second-e de cuisine en CDI (35h) à partir d'avril 2026. Situé dans un village de 700 habitants à 1h de Toulouse, le BàO est un café-restaurant culturel qui allie exigence gastronomique, engagement écologique et projet culturel et social. Selon les besoins du restaurant une durée hebdomadaire de 39h pourra vous être proposée.

Labellisé, Maître Restaurateur et 3 Écotable, le lieu travaille exclusivement avec des producteur-ices locaux et bio, s'appuie sur son potager en permaculture, et défend une cuisine respectueuse des produits et des personnes. Le BàO est une SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif), où les salarié-es sont impliqué-es dans le projet collectif.

Le poste propose une expérience riche et variée : travail en binôme avec la cheffe, intégration dans une équipe de 4 personnes, gestion de certains services en autonomie et collaboration ponctuelle avec des bénévoles lors d'événements culturels. Les conditions de travail sont pensées pour le bien-être : pas d'horaires en coupure, temps de travail modulé selon les saisons (semaine de 4 jours), écart salarial limité (poste rémunéré au Salaire minimum conventionnel), et accès à des formations professionnelles annuelles. Après un an d'ancienneté, le contrat inclut une obligation de candidature au sociétariat de la coopérative, renforçant l'implication dans le projet collectif.

Le BàO recherche avant tout une personne motivée par sa démarche éthique et coopérative. Une expérience en cuisine est indispensable, et une connaissance de l'économie sociale constitue un atout. Nous souhaitons construire une relation de travail durable, offrant des perspectives d'évolution au sein d'un projet ambitieux et porteur de sens.

Racontez nous vos plus belles motivations et candidatez !

Profil recherché

Compétences:

Dresser des plats pour le service

Expérience: 1 An(s) - en cuisine

Qualites Professionnelles:

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Le Bouche A Oreille

Société coopérative qui anime un pôle de vie rural, culturel et social, avec une restauration locale et durable, pour une transition écologique et solidaire du territoire.

< 15 personnes

Le Bouche A Oreille n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

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