"La Morinais Restaurant à la Ferme" cherche un.e CHEF.FE DE CUISINE. Produits bio, brut, de saison, de la ferme et des fermes voisines. Cuisine 100% maison, même le pain. Vins bio & naturels. Uniquement sur réservation & Menu unique. 39h/sem. Du jeudi soir au dimanche midi. 3,5 j de congé consécutif/sem. Salaire selon exp. Labellisé 3 Ecotables et membre du Collège Culinaire de France. 067818268.
Nous recherchons un.e Chef.fe de Cuisine passionné.e, organisé et créatif pour rejoindre notre établissement. Véritable moteur de la cuisine, vous serez garant(e) de la qualité des plats, de la gestion de l’équipe et du respect de l’identité culinaire de la maison.
Proposer une restauration durable en utilisant uniquement des produits biologiques de la ferme ou des fermes voisines.
Produits ou services responsables
La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.
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