ALTERNANCE - Technicien de production agro - BTS BioQualim (H/F) - 19 - Saint-Viance, France

INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUS

France Travail
Alternance
Localisation 19 - Saint-Viance, France
De 0 à 3 année(s) d'exp.
Publiée le 10/09/2026
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Description de la mission

Vous souhaitez vous former aux métiers de la production agroalimentaire avec l'IFRIA NA tout en développant vos compétences techniques au sein d'une entreprise industrielle en pleine activité ? Rejoignez une entreprise du secteur agroalimentaire et formez-vous au pilotage des opérations de cuisson et de préparation, au cœur du processus de production.

L'ENTREPRISE

Notre entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur agroalimentaire, s'appuie sur des installations de production modernes pour assurer la fabrication de ses produits végétaux, frais et surgelés. Dans un environnement industriel exigeant, elle veille à la qualité de sa production, à la performance de ses équipements et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

VOS MISSIONS

Intégré(e) au sein d'une équipe de 6 conducteurs sur la partie process de cuisson, vous participerez à :

Réaliser les préparations culinaires et lancer les programmes de production du jour en autonomie Effectuer les contrôles qualité au poste de travail afin de garantir la conformité alimentaire Communiquer avec le chef d'équipe et participer à l'optimisation de la production Respecter les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité

VOTRE PROFIL

Vous souhaitez préparer un BTS BioQualim en alternance sur 24 mois avec l'IFRIA NA et vous êtes attiré(e) par l'univers de la production agroalimentaire et les environnements industriels.

Vous êtes :

Rigoureux(se), autonome et attentif(ve) aux consignes Réactif(ve) et à l'aise dans un environnement de production À l'aise dans le travail en équipe et la communication opérationnelle Sensible aux enjeux de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire

CONDITIONS

Contrat d'apprentissage sur 24 mois Formation : BTS BioQualim Rythme : 40 % en formation / 60 % en entreprise Poste en production en horaires 3x8 Secteur entreprise : Saint-Viance Secteur formation : Périgueux (24) Rémunération selon la réglementation en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretien

Parce que se former ne doit pas être un frein, l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine vous accompagne tout au long de votre parcours avec des aides concrètes (sous réserve de conditions) : aide à la mobilité, aide à l'hébergement, aide au premier équipement informatique et aide à la restauration.

Profil recherché

Compétences:

  • Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
  • Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses

Expérience: Débutant accepté

Qualites Professionnelles:

  • Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUS

Former des professionnels pour une industrie agroalimentaire durable, sûre et responsable, en favorisant l'insertion et l'accompagnement social pour une transition réussie.

Plus d'informations
Mesure d'impact
INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUS n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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