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SERVEUR POLYVALENT (H/F) - 78 - ST CYR L ECOLE

CDI
Localisation 78 - ST CYR L ECOLE, France
De 1 à 5 année(s) d'exp.
Publiée le 24/04/2025

GIE DE VAULUCEAU

Reconnecter ville et nature par une agriculture durable, des activités pédagogiques et des services qui favorisent la biodiversité et le lien social.

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Mesure d'impact
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Lieu de convivialité et de partage, le Café Gally est idéal pour déjeuner ou faire une pause gourmande. Nos deux cafés, à Saint Cyr l'Ecole et Feucherolles sont ouverts en semaine et le week-end. Toutes nos assiettes sont composées avec les produits de la ferme ou du magasin, nos recettes ont été élaborées en collaboration avec un chef de renom et les pâtisseries sont confectionnées avec nos ingrédients sur place selon des recettes traditionnelles. Les Cafés de Gally ouvre une toute nouvelle Guinguette et recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en CDI pour participer à cette belle aventure gourmande et conviviale. Descriptif des missions : Rattaché(e) à la Responsable des Cafés, vous travaillerez à la Ginguette et au Café de Saint Cyr l'Ecole :

  • Mercredi, samedi et dimanche à la Guinguette : service au bar, réalisation de cocktails, smoothies et jus détox, gestion de la caisse et accueil client.
  • Jeudi et vendredi au Café de Gally en préparation de pâtisseries : préparation des gourmandises et douceurs pour nos clients.

Profil recherché :

  • Vous aimez cuisiner et pâtisser avec des produits frais et de qualité. Vous êtes à l'aise avec la relation client et aimez créer une ambiance chaleureuse. Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
  • Vous avez une expérience précédente en bar/ restaurant ou êtes diplômé d'un Bac Pro ou d'un BTS Métiers de bouche ou Hôtellerie-Tourisme. Poste à pourvoir à Saint Cyr l'Ecole (78) dès à présent.

Véhicule souhaité.

Salaire: Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil recherché

Compétences:

  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Prendre une commande client
  • Effectuer le service des plats à table
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Procéder à l'encaissement

Expérience: 2 An(s)

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