Description de la mission

Le Domaine de Merval, intégralement en Agriculture Biologique, produit et transforme des produits fermiers en AOP et AOC (Neufchâtels, Pommeau, Calvados, Cidre, Jus de Pomme.)

Ce poste a pour objet le remplacement d'une collaboratrice en congé de maternité.

Vos missions :

Vous suivrez toutes les étapes de l'élaboration à l'emballage du fromage en passant par la gestion des stocks, l'entretien des locaux et matériels de la fromagerie.
Vous participerez aux différentes étapes de préparation des commandes de l'ensemble des produits de la ferme : étiquetage, préparation de colis, manutention.
Vous pourrez également être amené à encadrer des apprenants du Lycée Agricole.

Vous travaillerez au sein d'une équipe de dix collaborateurs, le savoir être est donc aussi important que le savoir-faire. Une expérience dans le secteur agro-alimentaire est un plus mais son absence n'est pas disqualifiante. Une formation en interne est prévue pour apprendre le process de fabrication.

Salaire: Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros - Prime d'intéressement

Profil recherché

Compétences:

Entreposer des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser le moulage d'un fromage
Assurer le suivi de la qualité des données
Traiter les commandes et préparer les expéditions

Expérience: Débutant accepté

Qualites Professionnelles:

Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Ferme du Lycée Agricole du Pays de Bray

La mission est de former les futurs agriculteurs aux pratiques agroécologiques, en produisant et transformant des produits biologiques locaux de qualité, tout en préservant la biodiversité et les savoir-faire traditionnels.

Ferme du Lycée Agricole du Pays de Bray n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

En savoir plus sur la structure

Ferme du Lycée Agricole du Pays de Bray

Ferme du Lycée Agricole du Pays de Bray n'a pas encore transmis de mesure d'impact

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