Tu as envie ?
- D’un travail proche de la nature, des animaux et qui prend soin du vivant
- De vivre et faire vivre un lieu
- De travailler à plusieurs, de co-construire un lieu collectif
- De partager ta passion pour les animaux, le monde agricole et la Nature auprès de différents publics
Alors peut être serais tu tenté de nous rejoindre pour gérer la ferme pédagogique de notre ferme collective.
La Chèvre Rit, c'est un élevage de 60 chèvres alpines, en autosuffisance alimentaire (40ha de cultures et prairies). Le lait est transformé en fromages (principalement lactique, mais aussi tomme et yaourts) sur la ferme et vendu localement (marchés, magasins, resto ...).
Une ferme pédagogique accueille environ 5 000 personnes par an : écoles, établ. spé, CLSH, touristes, promeneurs ... Nos visites abordent la découverte des animaux, des chèvres et la fabrication du fromages, mais aussi le jardin, le bocage et l'arbre, lien à l'alimentation ... Pour la ferme "péda" et l'autosuffisance, nous avons sur la ferme une basse cour, ainsi que des cochons, des moutons, ânes...
Le respect du vivant et l'écologie est un élément moteur pour nous : labellisation bio, restauration du bocage, suivi ornithologique, agroforesterie (sur 14ha), traction animal (avec âne et cheval de trait), réflexion sur la taille des ateliers et des flux de matières …
Nous sommes 4 sur la ferme. Manu sur les cultures et l’agroforesterie et associé avec Manon sur la partie élevage. Alexis est en contrat de parrainage avec Bérénice qui prend en charge la fromagerie.
Le lieu acceuil également d’autres activités (ces activités sont indépendante de la Ferme de la Chèvre Rit) :
- Une activité de boulange montée par Camile
- Le maraichage est assuré par Christophe
- Vanessa de la Mission local, accueille sur la ferme des jeunes
