
1. Le Mouvement Emmaüs, Emmaüs France, et le service Innovation
Emmaüs, mouvement solidaire et laïc, est engagé depuis 1949 dans la lutte contre la pauvreté et l’exclusion.
En France, le Mouvement Emmaüs comporte 303 structures (associations, scic, scop…) représentant 15 000 bénévoles, 7 000 compagnes et compagnons et plus de 11 000 salariés dont plus de la moitié sont en insertion. Unies autour d’une même cause, ces structures sont réparties en 3 types d’activités : les communautés, les structures d’hébergement et d’accompagnement social, les structures d’insertion par l’activité économique. Pour mettre en œuvre ses orientations stratégiques, le Conseil d’Administration d’Emmaüs France s’appuie sur une équipe nationale d’environ 85 salarié(e)s. Celle-ci fournit aux structures Emmaüs des services d’accompagnement leur permettant de mener à bien leurs missions, anime l’ensemble du Mouvement en France et conduit des actions nationales de plaidoyer. L’équipe est structurée autour d’expertises transverses au service de l’ensemble des 300 groupes Emmaüs, et d’un accompagnement « métier » correspondant au 3 types d’activités.
Le service innovation d’Emmaüs France a pour objectif de faciliter l’émergence et le développement de nouvelles activités économiques et sociales au sein du mouvement Emmaüs afin de préparer, de manière prospective, l’évolution du Mouvement Emmaüs. Depuis fin 2016, le service Innovation a accompagné plus de 180 projets innovants de groupes Emmaüs, qui ont bénéficié d’un financement et d’un accompagnement.
En 2026, le service innovation comporte 2 grands axes de travail :
· L’accompagnement de projets innovants portés par les structures Emmaüs. Cela représente plus d’une vingtaine de projets par an qui bénéficient d’un soutien financier, d’un accompagnement individuel et de sessions collectives de co-développement, via un système d’appel à projets interne. Ces projets peuvent concerner tout type d’innovation : nouvelle activité économique, nouvelle modalité d’accompagnement des personnes en précarité, facilitation de l’accès aux droits, réponse aux besoins d’un public spécifique, … (exemples de projets soutenus : https://emmaus-france.org/presses/emmaus-accelerateur-dinnovations/)
· Animation de missions thématiques qui ont pour objectif d’essaimer les modèles innovants accompagnés par le service Innovation. Les missions actuellement conduites par l’équipe : agriculture et alimentation durable, espaces de rencontres et tiers-lieux solidaires, mutualisation régionale et upcycling textile.
2. Vos missions
Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité, vous rejoindrez une équipe de 6 personnes dynamiques et engagées.
2.1. Animation de la dynamique agriculture au sein du Mouvement Emmaüs
Contexte : En décembre 2026, un comité de sélection se réunit pour valider l’octroi d’un soutien spécifique à une douzaine de structures agricoles en phase de consolidation de leur modèle, et à un projet en cours de lancement. Vos missions sur la période du CDD consisteront à lancer et suivre l’accompagnement pour une partie de ces structures.
- Accompagnement des structures agricoles du Mouvement Emmaüs aujourd’hui en phase de consolidation de leur modèle : apport de soutien financier, identification d’expertises externes sur l’optimisation des pratiques agricoles, la commercialisation, la modélisation économique, suivi des prestataires, apport méthodologique, déplacements et visites terrain
- Animation du réseau agriculture au sein du Mouvement à travers l’organisation d’une journée de rencontre entre structures agricoles : préparation des ateliers et des interventions de la journée, gestion des invitations et de la logistique sur place, supervision de l’évènement et animation d’atelier de co-développement le jour J, avec l’appui d’autres membres de l’équipe
2.2. Animation de la dynamique alimentation durable au sein d’Emmaüs
Contexte : En Octobre et novembre 2026 a lieu une formation « Cuisiner en collectivité » après d’une dizaine de communautés Emmaüs, portant sur : les normes d’hygiène en cuisine, le développement d’une alimentation en circuits-courts, bio et participative avec les personnes en situation de précarité. Un accompagnement individuel est ensuite proposé aux structures ayant suivi la formation.
Votre mission consistera, avec l’appui d’une personne en stage et d’un réseau de professionnels de l’alimentation durable, à :
- Déployer les accompagnements individuels des structures Emmaüs sur leur transition alimentaire.
- Faire évoluer le format existant de la formation pour préparer le déploiement d’une nouvelle version en 2027
- Encadrement d’une personne en stage
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2.3. Recherche de fonds et pilotage budgétaire
- Gestion budgétaire des missions agriculture et alimentation durable
- Reporting et consolidation des rapports de l’année 2025 auprès des financeurs de la mission agriculture et alimentation durable
- Appui à la recherche des fonds pour la pérennisation et le développement du projet







