Pâtissier / Pâtissière (H/F) - 29 - QUIMPER

CDI

29 - QUIMPER, France

De 1 à 5 année(s) d'exp.

Publiée le 14/04/2025

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EFFET DE VERT

Offrir des produits de boulangerie-pâtisserie artisanaux, biologiques, locaux et nutritifs, respectueux de l'environnement et de la santé, pour une transition écologique et sociale.

Site internet
Entre 15 et 50 salariés

EFFET DE VERT n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

N'a pas encore communiqué de documents de transparence

La Boulangerie-Pâtisserie MESSIDOR KEMPER cherche un pâtissier pour compléter son équipe. Production 100% Bio, 100% Maison. Laboratoire neuf et spacieux.

Condition du poste : Date de début : Au plus vite Horaires : 5h-12h (heures supplémentaires et de nuit majorées) Repos : 2 jours consécutifs à définir Congés : 5 semaines / an Prime selon la C.C. Boulangerie-Pâtisserie artisanale

Profil recherché : Titulaire d'un CAP ou BP Boulangerie 2 ans d'expérience au minimum Autonomie, Rigueur, Travail en équipe, Esprit d'entreprise Sensibilité à l'agriculture biologique appréciée

Compétences:

Moulage de pièces de chocolat
Définir des besoins en approvisionnement
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des glaces et des sorbets
Préparer ou réchauffer des plats traiteur
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Expérience: 24 Mois

Qualites Professionnelles:

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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EFFET DE VERT

Offrir des produits de boulangerie-pâtisserie artisanaux, biologiques, locaux et nutritifs, respectueux de l'environnement et de la santé, pour une transition écologique et sociale.

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