L'École FAUCHON est implantée à Rouen, pour former les talents de demain dans les métiers des arts culinaires des arts sucrés et des arts de la table et du service. A travers cette école, la Maison FAUCHON revient sur les terres de son fondateur, Auguste Fauchon, lui-même originaire de Normandie. Plusieurs formations sont proposées dans l'enseignement supérieur, avec un Bachelor en Management de la Gastronomie (Bac +3) et un DEUST Management et innovation dans les métiers de bouche (Bac +2). L’école FAUCHON, propose également des formations professionnelles certifiantes en apprentissage ou en formation continue, en cuisine, hôtellerie, et en service en salle, pour des personnes de +18 ans. Ainsi que, des formations dédiées aux entreprises et aux professionnels de la gastronomie. L'École FAUCHON c'est l'excellence à la française, l'innovation comme vocation pédagogique et l'apprentissage au service du métier.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) stagiaire souhaitant découvrir les coulisses d'une école prestigieuse et participer à des projets variés mêlant pédagogie, digital et gestion de projets.
Vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :
Aux côtés de l’ingénieure pédagogique, vous contribuerez au développement et à l'amélioration de nos dispositifs de formation. À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la conception et à la mise à jour des contenus et supports pédagogiques print et digital.
- Intégrer et tester les parcours de formation sur notre plateforme LMS afin de garantir une expérience de qualité pour l’apprenant.
- Contribuer à l'organisation et au suivi administratif des sessions de formation et des évaluations.
- Participer à la démarche qualité en analysant les retours des apprenants et en mettant à jour la documentation associée.
- Réaliser une veille sur les outils d'intelligence artificielle et les innovations en Digital Learning afin de proposer de nouvelles solutions pédagogiques.
Pourquoi nous rejoindre ?
Au cours de ce stage, vous développerez des compétences concrètes en ingénierie pédagogique et en Digital Learning, tout en découvrant le fonctionnement d'un organisme de formation. Vous serez accompagné sur des projets variés mêlant pédagogie, outils digitaux, et innovation.
Les + du stage :
- Stage conventionné de 4 mois,
- Idéalement à partir de septembre /octobre 2026.
- Poste basé à Rouen
- Un environnement exigeant mais bienveillant, formateur et propice à l'apprentissage
- Gratification stagiaire.
Notre process de recrutement :
Si nous sélectionnons votre candidature, nous vous proposerons un échange téléphonique et, après validation, un entretien visio ou physique.
Ensuite, vous rencontrerez notre équipe au travers d'un entretien à l’École.
