Le supermarché La Louve est une coopérative participative de consommateurs
La Louve recrute
un-e CO GESTIONNAIRE ACHETEUR / ACHETEUSE FRUITS & LEGUMES F/H
Horaires matin
Intitulé du poste de travail
Co-gestionnaire acheteur fruits et légumes
Type de contrat
CDI avec une période d’essai de 3 mois renouvelable 2 mois
Disponibilité
Poste à pourvoir à partir du 1er octobre 2026
Entretiens à prévoir courant septembre 2026.
Temps de travail
35 heures par semaine
Horaires : lundi à vendredi : 6h-14h. En fonction de l’activité et du planning des salariés (vacances, périodes exceptionnelles…), le/la salarié-e peut être amené à travailler les samedi et dimanche.
Lieu de travail
Supermarché coopératif et participatif La Louve 116 Rue des Poissonniers PARIS 18
Positionnement du poste dans l’organisation
Le/la salarié-e travaillera en coordination avec les autres salariés et sous l’autorité des coordinateurs généraux.
Collège
Agent de maîtrise pendant un an, puis cadre.
Convention collective nationale IDCC 2216.
Salaire
Salaire brut mensuel de 2741,06€ pendant 1 an, puis 3765,21 € brut mensuel et prime annuelle.
Mission générale et environnement du poste
L’acheteur de fruits et légumes est responsable de tous les aspects de l’achat de ces produits, y compris la sélection, la commande, la réception, l’établissement des prix, la gestion du stock et du rayon. Ce poste exige une connaissance approfondie de la filière des fruits et légumes (approvisionnement, évaluation des qualités, etc.)
Il exige un très bon relationnel ainsi que la capacité d’organiser et d’encadrer des équipes de bénévoles dans le respect des règles associées (sécurité, hygiène…).
Les salariés participent également à la vie démocratique et institutionnelle de la coopérative, à diverses réunions (dont des AG) afin de contribuer au bon fonctionnement de la coopérative.
Missions principales
Le/la salarié-e a pour mission principale d’assurer l’approvisionnement efficace et continu du rayon fruits et légumes :
- en maintenant un cadencier hebdomadaire afin de suivre les entrées de marchandises, les niveaux de stock et les ventes,
- en faisant des inventaires physiques plusieurs fois par semaine,
- en passant des commandes du lundi au vendredi auprès de nos fournisseurs grossistes,
- en veillant sur la qualité des marchandises reçues et en faisant des réclamations fournisseurs si besoin,
- en préparant le rayon en fonction des arrivages quotidiens et des évolutions de saison,
- en mettant à jour quotidiennement les informations produit, notamment les prix et les provenances,
- en coordonnant et en participant avec les membres aux réceptions, rangements et aux réassorts du rayon.
Il/elle gère également tous les aspects administratifs et relationnels liés aux achats :
- en recevant les représentants commerciaux des fournisseurs à intervalles réguliers afin de s’accorder sur l’achat des produits à des prix négociés.
- en saisissant dans l’ERP les commandes, les factures et les avoirs fournisseurs,
- en valorisant le stock périodiquement
Autres missions
Le/la salarié-e, à l’instar des autres salariés :
- règle les éventuels problèmes en caisse, en magasin
- participe à des réunions des salariés, aux inventaires annuels
