Description de la mission

Le Département du Finistère recrute pour le collège de Fouesnant un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F)

Missions :

Aider à la préparation des repas
Participer à la distribution des repas
Réapprovisionner le self
Participer à l'entretien du service de restauration
Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS
Ponctuellement, seconder le chef de cuisine ou le second de cuisine pour le poste « chaud »

Vos horaires seront de 6h30 à 15h30 (6h30 à 13h30 le mercredi)

Contrat 35heures/semaine + 5heures supplémentaires possibles

Salaire: Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil recherché

Compétences:

Gestes et postures de manutention
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Expérience: Débutant accepté

Qualites Professionnelles:

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

CONSEIL DEPARTEMENTAL DU FINISTERE

Administrer et développer le territoire en soutenant les habitants, l'économie locale et l'environnement, tout en assurant l'éducation et la cohésion sociale, pour un avenir durable.

Site internet

CONSEIL DEPARTEMENTAL DU FINISTERE n'a pas encore transmis de mesure d'impact

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

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