Tout savoir sur le métier de consultant RSE
Nous avons créé Bio&Lo en Mars 2020😉
Tous deux pionniers de l’aventure Les 2 Vaches Bio, nous avons alors fait le constat édifiant que, faute d’attractivité, nous n’aurons probablement plus de paysans dans 10 ans en France.
Passer du statut de simple producteur de lait à celui d’entrepreneur paysan producteur de lait et de yaourt bioest la solution pour augmenter leurs revenus, baisser la dépendance à la laiterie et rendre plus attractif le métier.
Bio&Lo est né avec pour vocation d’accompagner les éleveurs laitiers dans la réussite de leur projet de transformation et commercialisation de leur lait Bio en Yaourt.
Nous les accompagnons sur les toutes les étapes du projet : de l’achat de la micro laiterie à installer dans les fermes au développement commercial du yaourt produit sur place via la recherche de nouveaux clients pour cet incroyable yaourt (fermier, Bio, 2 ingrédients) et innovant puisque proposé en « outre à yaourt » dans un emballage recyclable.
Notre micro-laiterie allie le meilleur des mondes industriels et fermiers : une efficacité opérationnelle et une sécurité alimentaire maîtrisées avec l’utilisation exclusive du lait des vaches de la ferme élevées en agriculture biologique…
Notre réseau de fermes et de de clients s’agrandit en 2023-2024 et nous recherchons activement un.e Chef.fe de secteur pour la région Paris IDF ASAP pour assurer la croissance et multiplier notre modèle (qui marche sur 3 fermes, donc pourquoi ne pas voir en grand ?)
Les missions opérationnelles
"vendre c’est toujours obtenir quelque chose de quelqu’un !"
Rattaché.e à Christophe, Président et co-fondateur de bio&Lo, les missions seront :
- Référencement GMS/GSS en approche direct ferme ou via référencement entrepôt de la gamme des incroyables yaourts bio et fermiers de nos fermes partenaires.
- Aide la revente de la gamme, via la pose d’éléments de PLV, organisation d’animation et dégustation, conseils merchandising, recommandation d’implantations
- Prospection des clients de la restauration collective de la région, notamment les établissements scolaires et l’hôtellerie.
- Mise en place de distributeurs de yaourts via la proposition d’un contrat de location exlcusif
- Participation aux évènements type salons clients, foires et salons
- Suivi du tableau de bord de performance commercial
- En année 2 : négociation grands comptes type Monoprix, Système U ou Pomona et potentiellement montée en compétences sur du management (et autres missions en fonction des envies)
Conditions du poste
- Lieu du contrat : Bureaux à Lyon avec fonctionnement hybride (rencontre équipe tous les 15jours environ) télétravail total possible, périmètre : Paris/IDF
- Contrat en CDI
- Début du contrat : ASAP
- Rémunération : Package fixe/variable 35k€/an brut (à discuter selon profil)
