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Training for impact
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Concevoir, produire et commercialiser une alimentation durable et responsable pour les plus petits.
Par la consommation d'un repas financer celui d'un autre
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Accueillir et conseiller au mieux les clients sur les produits alimentaires sélectionnés, proposés en circuit court et de saison.
restaurant social et solidaire, prônant la mixité. Atelier chantier insertion, lutte contre le gaspillage alimentaire
1 an en alternance pour relever les défis énergétiques de demain
Formations en management et transition climat-énergie de bac +1 à Bac +5
GoodPlanet a pour vocation de sensibiliser l’ensemble des acteurs aux enjeux environnementaux et sociaux actuels et met en œuvre des projets de terrain afin d’agir pour la planète et ses habitants.
Emploi et formation de personnes sortants de prison accompagnés par l'association Wake up Café. Insertion par les métiers de l'hospitalité
Le Refettorio Paris est un projet culturel et artistique qui prend la forme d’un restaurant gastronomique, solidaire et antigaspi.
Nous incarnons la vie du quartier par le commerce alimentaire de proximité. Et oui, la récurrence de visite dans une épicerie est un excellent support à la qualité de la relation entre voisins !
L’entreprise Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon prône une démarche éthique et respectueuse de l’environnement dans l’exercice de ses métiers : la pâtisserie et la boulangerie.
Proposer des produits sains, avec du goût, à un prix abordable, tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Restaurer le lien alimentation-territoire en bâtissant les infrastructures nécessaires au changement d'échelle des circuits alimentaires de proximité
Aide au développement du lien social au sein du Café associatif et solidaire auprès des habitants du quartier Pernety (Paris 14ème)
Champ Libre est un projet de restaurant-ferme entre Paris et le Vexin (Île-de-France), ayant pour objectif de recréer du lien de la fourche à la fourchette, dans le respect de la terre et du vivant.
Soutien à l’entrepreneuriat étudiant, organisation et animation de promotions de coworkers, ouvertes aux étudiant-es porteur-ses d’un projet entrepreneurial dans l’ESS, et activité de restauration
Proposer une carte réalisée avec des produits bio, de saison, récolter au plus prés, faisant une large place aux plats végétariens