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Nous incarnons la vie du quartier par le commerce alimentaire de proximité. Et oui, la récurrence de visite dans une épicerie est un excellent support à la qualité de la relation entre voisins !
Restaurer le lien alimentation-territoire en bâtissant les infrastructures nécessaires au changement d'échelle des circuits alimentaires de proximité
restaurant social et solidaire, prônant la mixité. Atelier chantier insertion, lutte contre le gaspillage alimentaire
GoodPlanet a pour vocation de sensibiliser l’ensemble des acteurs aux enjeux environnementaux et sociaux actuels et met en œuvre des projets de terrain afin d’agir pour la planète et ses habitants.
Le Refettorio Paris est un projet culturel et artistique qui prend la forme d’un restaurant gastronomique, solidaire et antigaspi.
Proposer des produits sains, avec du goût, à un prix abordable, tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Emploi et formation de personnes sortants de prison accompagnés par l'association Wake up Café. Insertion par les métiers de l'hospitalité
L’entreprise Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon prône une démarche éthique et respectueuse de l’environnement dans l’exercice de ses métiers : la pâtisserie et la boulangerie.
Par la consommation d'un repas financer celui d'un autre
Obtiens les clefs et les méthodes pour impacter durablement le développement des entreprises
Champ Libre est un projet de restaurant-ferme entre Paris et le Vexin (Île-de-France), ayant pour objectif de recréer du lien de la fourche à la fourchette, dans le respect de la terre et du vivant.
Soutien à l’entrepreneuriat étudiant, organisation et animation de promotions de coworkers, ouvertes aux étudiant-es porteur-ses d’un projet entrepreneurial dans l’ESS, et activité de restauration
Business developper for social impact and hospitality companies in Paris and world-wide. Currently helping Louppies in finding her first kitchen talent!
Proposer une carte réalisée avec des produits bio, de saison, récolter au plus prés, faisant une large place aux plats végétariens
Magasins de produits fermiers locaux qui rétablissent le lien entre les producteurs et les consommateurs, afin de développer une agriculture et une consommation plus responsables.
RAYON, c'est à la fois une supérette responsable et un coffee-shop, dont la mission est de rendre le moment des courses unique et agréable.
Aide au développement du lien social au sein du Café associatif et solidaire auprès des habitants du quartier Pernety (Paris 14ème)
Forme-toi aux stratégies de décarbonation pour accompagner les entreprises dans la réduction de leur empreinte
L’association Pas Si Loin favorise le lien et la mixité sociale par et pour les habitant.e.s du quartier des 4 Chemins. Dans cet objectif elle anime et déploie ses actions dans 3 Tiers-lieux.
Apprendre aux enfants à mieux connaître les aliments et leur permettre d’acquérir des gestes et des comportements utiles à la préservation de leur santé et de la planète.