Co-founder COO - committed catering network - Paris

💡 Responsible products or services
Co-founder
Localisation Paris, France
Food
Partial remote possible
Posted on 05-03-2024

FoodBiome

Restaurer le lien alimentation-territoire en bâtissant les infrastructures nécessaires au changement d'échelle des circuits alimentaires de proximité

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

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Impact study
FoodBiome did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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Dans le cadre du lancement d’une start-up dans le domaine de la restauration engagée, nous recherchons un/une associé(e) co-fondateur pour nous rejoindre dans cette passionnante aventure qui s’attache à bousculer le modèle historique de la restauration commerciale commerciale.

Au programme : restauration, circuits courts et produits de saisons, zones commerciales et périphériques.

Objectif : lancement de deux premiers restaurants au printemps 2025 et ouverture d’une vingtaine d’établissements à horizon 2032.

Ce projet est accompagné par l’incubateur de FoodBiome, entreprise à mission visant à restaurer le lien alimentation-territoire. L’équipe entrepreneuriale bénéficiera du support de FoodBiome (stratégie, développement, finances, juridique…) et d’un puissant écosystème d’investisseurs à impact et d’entrepreneurs partageant une ambition de changer l’échelle des circuits de proximité.

Poste basé à Paris, nécessitant de nombreux déplacements

Pour postuler, merci de nous adresser un CV et quelques lignes sur vous et votre personnalité !

Profile
  • Une 1ère expérience opérationnelle en restauration,
  • Un vif intérêt pour les secteurs agriculture/alimentation/hospitalité/territoires,
  • Une expérience complémentaire en start-up/scale-up ou conseil en stratégie ser appréciée,
  • Esprit entrepreneurial démontrant une forme de leadership et d’agilité,
  • Forte capacité d’organisation, de gestion, de management et de planification,
  • Volonté de s’inscrire dans un projet entrepreneurial ambitieux