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Affirmer une nouvelle culture des métiers de l'artisanat culinaire, en alternative à l’industrialisation de la production, de la restauration et de l’alimentation.
Ici on réfléchit ensemble à des sujets comme l’égalité, l’inclusion, le féminisme, la préservation de la planète, nos façons de consommer et de transformer le monde d’aujourd’hui et de demain.
La Récolte Citadine est une société coopérative dont la Raison d'Être est de fédérer autour des transitions écologiques et sociétales.
Promouvoir une alimentation durable et accessible, et accompagner des femmes en situation de précarité vers l'emploi