Au Bout Du Champ propose des fruits et légumes de saison situés à moins de 100 km de Paris. Récoltés tous les matins par les agriculteurs et distribués le jour-même dans nos points de vente, nous garantissons une fraicheur maximale sans détériorer le produit. Les agriculteurs locaux avec lesquels nous travaillons proposent des produits en accord avec la saisonnalité. Ils pratiquent une agriculture durable, respectueuse de l’environnement, de notre santé et des besoins futurs de leurs terres. Enfin, ce circuit-court sans intermédiaire, permet une juste rémunération : ils décident eux-mêmes du prix d’achat. Ils s’occupent des terres et nous du reste !

MISSION ET ACTIVITÉS DU POSTE

Vous aimez les challenges et savez comment cuisiner le pâtisson et le chou-rave ?

Ce poste est fait pour vous !

Dans le cadre d’un partenariat avec une grande enseigne de jardinerie située à Herblay, nous recherchons un Responsable de corner ABDC. Vous serez en charge d’un corner installé au sein du magasin et aurez pour objectif de faire connaître et développer notre proposition. A ce titre, vous supervisez en autonomie la gestion logistique et commerciale du point de vente.

Animation commerciale

Accueillir et conseiller les clients.
S'assurer de la bonne tenue du stand (rangement de la réserve, présentation, propreté).
Vérifier l’étiquetage des prix.
Veiller à l’approvisionnement du stand.
Encaisser les paiements.
Mettre en valeur l’espace commercial, dans le respect des concepts d’Au Bout Du Champ et des directives données par le responsable du stand.
Etre force de proposition pour animer le magasin (idée recette, actualité des producteurs)
Tisser une relation particulière avec ses clients
Réaliser les commandes

Formation

Se former quotidiennement (avec l’aide des différents supports : Fiches produits, responsable de magasin) sur les produits : saisonnalité, provenance, goût.
Gestion et exploitation courante
Réaliser les ouvertures et fermetures du stand avec le Responsable ou seule.
Effectuer une rotation efficace des produits pour garantir une fraîcheur maximale.
Peser/compter les stocks chaque jour pour que les commandes du stand soient faites au mieux
Éventuellement, comptabiliser les recettes en fin de journée.

PROFIL RECHERCHE

Permis B nécessaire

Etre autonome et avoir de bonnes capacités d'adaptation
Avoir un bon esprit d’équipe ;
Aimer le challenge et être force de proposition ;
Être organisé et savoir gérer les priorités ;
Etre doté d’un bon sens commercial et d’une aisance relationnelle ;
Avoir le goût défi et apprécier les missions opérationnelles ;

Mais surtout : aimer par dessus tout les fruits et légumes !

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