Training · Key profession of ecological transition

Devenez responsable d'entreprise agricole - chef d'exploitation maraîchère biologique (H/F/X)

800 heures de formation avec le CFA ECB.

CFA ECB

Le CFA ECB (Centre de Formation des Apprentis - Enseignement Catholique de Bretagne) est un organisme de formation qui accompagne les jeunes et les adultes dans leur parcours professionnel. Il propose des formations variées, notamment dans les métiers de l'agriculture, avec un engagement fort pour l'insertion professionnelle et le développement des compétences. L'établissement est situé à Quessoy, en Bretagne.

BP option responsable d'entreprise agricole

Vous rêvez de vous lancer dans l'agriculture biologique et de gérer votre propre exploitation maraîchère ? 🧑‍🌾 Cette formation est faite pour vous !

Elle vous permettra de développer une culture professionnelle solide en lien avec le vivant et de comprendre les différents types d'agriculture. Vous apprendrez à piloter un système de production agricole, à réguler l'activité en fonction des opportunités, et à gérer le travail efficacement.

Vous maîtriserez la conduite des cultures en maraîchage biologique, en mettant en œuvre les opérations liées à la production et en gérant les sols, l'eau et la biodiversité. Vous acquerrez aussi des compétences essentielles en gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise. Vous saurez diagnostiquer les résultats, choisir les bonnes options fiscales et juridiques, et valoriser vos produits sur le marché.

À la fin de cette formation, vous serez prêt à devenir un responsable d'entreprise agricole compétent et autonome, capable de mener à bien votre projet en maraîchage biologique !

Informations clefs

✅ Pré-requis

Accessible à tous, sans niveau requis.

Sous réserve de financement Région.

⏰ Durée

800 heures

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💰 Financements

  • Région Bretagne - QUALIF Emploi Programme

Objectifs de la formation

Se situer en tant que professionnel

  • Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
  • Se positionner dans les différents types d'agriculture, leur histoire, leurs fondements, leur organisation

Piloter le système de production

  • Réguler l'activité au regard de la stratégie, des opportunités, des évènements
  • Gérer le travail

Conduire le processus de production dans l'agroécosystème

  • Combiner les différentes activités liées aux productions
  • Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite des productions

Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise

  • Porter un diagnostic sur les résultats de l'entreprise à l'aide d'indicateurs technico-économiques et financiers
  • Réaliser des choix pour l'entreprise en matière fiscale et juridique
  • Valoriser les produits ou services de l'entreprise
  • Commercialiser un produit ou un service
  • Négocier dans le cadre d'un contrat ou d'un projet collectif
  • Transformer la production animale ou végétale, ou mettre en œuvre une activité ou une prestation de service, ou réaliser les opérations de conduite d'un atelier de production animale ou végétale (support défini selon le contexte local)
  • Transformer la production animale ou végétale, ou mettre en œuvre une activité ou une prestation de service, ou réaliser les opérations de conduite d'un atelier de production animale ou végétale ou mettre en œuvre des activités en lien avec l'agroéquipement (support défini selon le contexte local)

Contenu de la formation

Conduite des cultures Conduite d'un atelier de maraîchage biologique Travaux pratiques sur plateaux techniques ou sur l'exploitation de l'établissement Gestion, préservation et amélioration des sols, de la ressource en eau et de la biodiversité Gestion administrative et comptable de l'entreprise de production Organisation du travail, gestion des ressources humaines Optimisation technico-économique d'un élevage laitier ou porcin Commercialisation et négociation de produits