Methods Intern - Circular Industry - Compans

💡 Responsible products or services
Internship
Localisation Compans, France
Circular economy
Occasional remote authorized
1000€ gross (Monthly)
From 0 to 3 yrs of exp.
Posted on 04-24-2025
Start: June 2025

Vesto

Réduire les déchets causés par le matériel de restauration professionnelle en démocratisant l'utilisation de matériel reconditionné !

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Circular economy
Impact study
Vesto did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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Présentation du pôle Méthodes

Les grandes industries d’aujourd’hui sont exclusivement basées sur un système linéaire : extraire > produire > jeter. Rares sont aujourd’hui les industries véritablement circulaires. Dans ce monde qui a industrialisé le gâchis, notre ambition est de créer une des premières filières industrielles de seconde-main.

Nous sommes installés dans un bâtiment de 7000 m² depuis deux ans et continuons à le faire évoluer pour répondre à nos besoins grandissants.

Notre process se compose de plusieurs étapes clés qui ensemble forment notre “flux” :

  1. Reprise de matériel usagé : démontage et acheminement du matériel usagé vers notre usine.
  2. Prédiagnostic et mise en vente : prédiagnostic rapide de la machine pour déterminer si elle est reconditionnable, puis récupération des informations et documentations avant la mise en vente sur notre site internet.
  3. Reconditionnement Technique : diagnostic, changement de pièces détachées, test et contrôle qualité.
  4. Reconditionnement Cosmétique : remise en beauté et nettoyage en profondeur de l’équipement.
  5. Livraison, installation et service après-vente.

L’objectif du pôle méthodes chez VESTO est d’amener les méthodologies de l’industrie et du lean dans notre métier de reconditionneur de matériel professionnel.

Le maître mot : Faire en sorte qu’on travaille chaque jour mieux que la veille.

Au quotidien, nous travaillons sur 3 axes :

  • Volume : Faire plus, sans faire moins bien.
  • Qualité : Faire mieux, sans faire moins.
  • Sécurité : Maximiser la sécurité et le confort des équipes.

Tes missions principales

En forte collaboration avec notre référent méthodes, le directeur de production et les équipes de production, ton rôle sera de participer à la mise en place d’améliorations continues et de projets afin de faciliter et optimiser le travail des équipes.

Projets potentiels du stage :

  • Normaliser les étapes de réparation ou de nettoyage (les points de contrôle, pièces/outils utilisés, tests réalisés).
  • Standardiser les méthodes de tri, d’inventaire et de rangement des pièces/accessoires de seconde-main.
  • Travailler sur l’implantation et les travaux des nouveaux postes de réparation et nettoyage.
  • Intégrer de nouvelles typologies de matériel dans notre process industriel.
  • Apporter des améliorations continues au quotidien pour les équipes (signalétiques, modification de nos process, données et interfaces, achat d’outillage et d’équipement adapté).

Au quotidien, tes missions seront :

  • Effectuer des enquêtes pour définir les causes racines des enjeux priorisés avec le référent méthodes et le directeur de production.
  • Enquêtes digitales : en se basant sur nos données.
  • Enquêtes terrain : en t’impliquant dans le quotidien des équipes productives.
  • Proposer, mais surtout récolter auprès des équipes terrain des solutions possibles à la résolution des problèmes soulevés.
  • Participer à la mise en place des solutions (qu’elles soient matérielles ou digitales).
  • Former les équipes terrain aux solutions mises en place.

Grâce aux projets et missions, tu vas apprendre à :

  • Analyser et interpréter des données pour apporter des solutions concrètes et utiles.
  • Gérer des projets de plusieurs jours puis semaines puis mois.
  • Comprendre les implications du travail opérationnel en usine.
  • Coordonner des équipes opérationnelles autour de projets concrets.
  • Découvrir la diversité et le fonctionnement du matériel professionnel (laverie, cuisson, réfrigération, préparation alimentaire, outillage, et bien d’autres).
Profile
  • Tu es curieux(se) et tu aimes comprendre comment les choses fonctionnent.
  • Tu es débrouillard(e) et aimes apprendre de nouvelles compétences.
  • Tu es habile de tes mains, mais également à l’aise avec les outils digitaux.
  • Tu apprécies le contact et as un excellent relationnel avec tout type de profils.
  • Tu es rigoureux(se) et organisé(e).
  • Tu as une formation d’ingénieur ou équivalent.
  • Tu as le goût de l’aventure et tu veux donner du sens à ton travail. Tu es souriant(e) et passionné(e).

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