Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
La Guinguette Madamann est une crêperie-café-restaurant installée au sein de la place Jules Grandclement en plein cœur de Villeurbanne depuis octobre 2025. Précédemment installée dans les Halles de la Martinière (Lyon 1er), l’équipe de Madamann défend un engagement éco-responsable tout en restant fidèle à ses racines Bretonnes.
La Guinguette est ouverte sur la place et les échanges avec les clients sont au cœur de notre philosophie. C’est donc dans un cadre original et une proposition unique à Villeurbanne que nous cherchons à compléter notre équipe.
Nous recherchons le·la crêpier·ère qui rejoindra l’équipe pour y apporter professionnalisme et bonne humeur.
Intitulé du poste : Crêpier·ère (cuisinier·ère)
Type de contrat : CDI 18h / semaine principalement le week-end
Salaire brut mensuel : Salaire selon expérience
Date de début : Dès maintenant
Lieu de travail : MADAMANN, 57 Place Grandclement, 69100 Villeurbanne
Missions :
Sous la supervision du responsable d’exploitation et en collaboration avec les autres membres de l’équipe, le·la crêpier·e aura les missions suivantes :
- Préparation des pâtes salées, sucrées
- Préparation et cuisson des garnitures et des recettes élaborées par le·la chef·fe
- Préparation et cuisson des galettes et crêpes, préparation et dressage des entrées et desserts
- Entretien du plan de travail, de la cuisine et du matériel selon les règles d’hygiène en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour garantir rapidité et qualité du service
