Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Les Petites Cantines, c’est un réseau associatif de cantines de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Les Petites Cantines s’appuient sur l’entraide et l’intelligence collective pour contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance.
Après 2 ans d’ouverture en itinérance, nous sommes installées depuis quelques mois au sein du tiers-lieu Chez Marthe, en plein cœur de Marseille, dans le cadre d’une occupation temporaire. Nous recherchons un.e stagiaire pour enrichir l’équipe et contribuer à l’animation de la cantine et au rayonnement de notre projet !
Tu rejoindras une équipe composée de Gauthier, notre responsable de cantine, qui assure le bon fonctionnement du lieu, et de bénévoles. Tu auras un vrai rôle à jouer dans la vie des Petites Cantines Marseille !
Les missions :
Animation et organisation d’ateliers participatifs de cuisine
- Contribuer à la construction des menus : propositions de recettes et de repas à thème, prévoir les quantités et les approvisionnements avec le responsable de cantine.
- Préparer et animer la cuisine participative : accueillir les convives et animer le café d’accueil, veiller à la bonne répartition des convives sur les recettes, suivre le bon déroulé de la matinée en cuisine (timing, respect des règles d’hygiène, inclusion et bien-être des convives)
- Lancer le repas et participer au temps à table en veillant à ce que tous les convives soient bien intégrés.
- Coordonner et participer à la remise au propre de l’établissement avec l’équipe, embarquer les convives dans ce moment nécessaire et convivial !
Communication
- Contribuer à la programmation mensuelle et à la création de contenus pour le diffuser (création de visuels, préparation de la newsletter mensuelle, publication sur les RS), effectuer du porte à porte pour embarquer les voisins, commerçants et associations du quartier.
- Contribuer à dynamiser la stratégie de communication sur les réseaux sociaux et les réseaux offline.
Autres missions
En fonction des besoins et des envies, travailler sur des projets transverses comme par exemple : renforcer et animer les communautés de bénévoles, porter des projets inter-associatifs avec Chez Marthe pour favoriser la rencontre et lutter contre les formes de précarité, nouer des relations partenariales pour soutenir les leviers de fréquentation en cantine, etc…
Les conditions de travail :
- Stage de 6 mois à pourvoir dès que possible.
- 35h par semaine du lundi au vendredi avec travail le week-end une fois par mois et certains soirs de la semaine en fonction des services de la cantine.
- En cantine, les horaires sont de 9h à 16h, le déjeuner compte dans le temps de travail car il fait partie intégrante de tes missions.
- Repas sur place pris en charge par la cantine, 50% de l’abonnement transport pris en charge ou forfait vélo (25€ par mois), gratification minimum légal
- Lieu de travail : 36 rue Barbaroux
Process de recrutement :
- Un premier appel téléphonique
- Un entretien avec Gauthier, le responsable de cantine
- Une journée d’immersion en cantine
