
Tu souhaites apprendre la cuisine en t'engageant dans une équipe avec de vraies valeurs ?
Passez votre CAP cuisine en rejoignant un établissement qui partage la même vision du métier que La Source : apprendre en faisant, vous emparez de savoir-faire exigeants et cuisiner dans le respect du vivant et des personnes.
Vous apprenez directement au sein d’une brigade tout en suivant un parcours certifiant, structuré et accompagné par l’école.
La Source forme une nouvelle génération de cuisinier·ères autour d’une cuisine vivante, engagée, locale et inclusive.
Le poste
Nous recherchons un·e apprenti·e cuisinier·e préparant un CAP Cuisine avec La Source Foodschool.
L’objectif : apprendre le métier sur le terrain, progresser au sein de la brigade et gagner progressivement en autonomie dans une démarche responsable. Écologiquement et humainement.
Tes missions
Mise en place
- préparer les produits
- tailler, éplucher, découper
- organiser et préparer le poste de travail
Production
- participer aux préparations
- réaliser progressivement différentes cuissons
- préparer sauces, fonds et garnitures
- participer au dressage
Service
- participer à l’envoi
- travailler avec la brigade
- apprendre à gérer le rythme du service
Hygiène
- appliquer les règles d’hygiène
- nettoyer et entretenir son poste
- respecter les procédures de sécurité alimentaire
Progression
- reproduire les gestes appris
- demander et intégrer les retours
- gagner progressivement en autonomie
Intéressé.e ?
Pour candidater :
Envoyer :
CV + quelques lignes pour nous expliquer pourquoi tu souhaites apprendre la cuisine
Uniquement par retour à cette annonce.
⚠️ Date limite de dépôt des candidature le 15 octobre 2026.
(Places limitées)
Les prérequis
Pour rejoindre le CAP Cuisine en alternance, il faut :
- être titulaire d’au moins un diplôme de niveau 3, de type CAP ou BEP
- parler et écrire le français
- disposer d’un ordinateur et d’une connexion Internet, la formation étant suivie à distance.
Le profil recherché
Nous cherchons avant tout une personne :
- motivée
- sérieuse
- ponctuelle
- curieuse
- à l’écoute
- capable de travailler en équipe
- avec une vraie envie d’apprendre le métier
Une première expérience en cuisine est un plus, mais elle n’est pas indispensable !
La formation avec La Source
Vous préparez votre CAP Cuisine à distance avec La Source Foodschool.
La Source assure le cadre pédagogique :
- cours en ligne
- vidéos techniques
- recettes et fiches pédagogiques
- évaluations
- lives avec les chef·fes formateurs
- accompagnement pédagogique
- suivi de la progression
L’entreprise apporte :
le terrain + les gestes + la réalité du métier + ses méthodes + sa culture.
Le principe
Vous apprenez en cuisine auprès d'une entreprise partenaire. Vous y passez 3/4 de votre temps.
La Source vous accompagne dans votre formation. Vous réservez 1/4 de votre temps à vos cours en ligne.
Informations pratiques
Contrat : Apprentissage
Volume horaire : 35h ou 39h
Répartition : 3/4 du temps en entreprise et 1/4 du temps pour avancer sur vos cours.
Formation : CAP Cuisine
École : La Source Foodschool
Durée : 12 mois
Lieu : en distanciel
Date de démarrage : 1er novembre 2026
Horaires : 420h
Rémunération : selon les dispositions applicables au contrat d’apprentissage
- de 18 à 20 ans : 45% du SMIC
- de 21 à 25 ans : 55% du SMIC
- + 26 ans : 100% du SMIC
Accès : Pour accéder à l'alternance après 30 ans, vous devez justifier d'un projet de création ou de reprise d'entreprise.



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