Lead Salesperson – Anglet Store - Bayonne, France

Etikoa Boulangerie

💡 Responsible products or services
Long-term contract
Localisation Bayonne, France
Responsible consumption
No remote
2120 - 2230€ gross (Monthly)
From 1 to 3 yrs of exp.
Posted on 11-12-2026
Start: December 2026

ETIKOA est une boulangerie artisanale 100 % biologique, spécialisée dans les pains au levain naturel. Après Bayonne, nous poursuivons notre aventure avec l’ouverture d’un second point de vente à Anglet !

Pour accompagner cette ouverture, nous recherchons une personne de confiance, dynamique, souriante et autonome, qui saura faire vivre notre boutique au quotidien et partager nos valeurs.

Vos missions

Vente & relation client

  • Accueillir chaque client avec attention, sourire et bienveillance.
  • Présenter et conseiller les clients sur la gamme de produits: pains au levain naturel, viennoiseries, biscuits, coin épicerie et autres produits de la boutique.
  • Assurer les encaissements et garantir une expérience client de qualité.

Gestion quotidienne de la boutique

  • Assurer l’ouverture, la mise en place et la fermeture du point de vente.
  • Veiller à la bonne présentation des produits et à leur réassort tout au long de la journée.
  • Suivre les stocks de la boutique, anticiper les besoins et signaler les éventuelles ruptures.
  • Garantir la propreté et la bonne tenue de l’espace de vente (point très important).
  • Gérer les petits imprévus du quotidien avec réactivité et bon sens.
  • Assurer l’acheminement du pain chaque matin depuis notre boulangerie de Bayonne jusqu’à Anglet, à l’aide d’un triporteur, sur un itinéraire entièrement aménagé en pistes cyclables protégées, ainsi que le retour du vélo en fin de service.

Ce que nous proposons

  • Un CDI de 38 h par semaine, du mardi au samedi (matinées du mardi au samedi et deux après-midi par semaine).
  • Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi.
  • Aucun travail le dimanche, ni le samedi après 15 h.
  • Deux coupures maximum par semaine (deux après-midi).
  • Une formation interne avant la prise de poste.
  • Une ambiance conviviale & une équipe à taille humaine.
  • Un accès à un comité d’entreprise externalisé (CE), avec des offres et avantages dédiés aux salariés.
  • Des avantages sur nos produits : un pain offert chaque jour travaillé et la possibilité de récupérer les invendus du samedi.

Profile

Vous serez la personne référente de notre boutique d’Anglet et assurerez son bon fonctionnement au quotidien, en autonomie pendant vos horaires de travail.

Vous travaillerez en lien étroit avec la direction et avec notre équipe de Bayonne, qui assure le pilotage général et les approvisionnements de la boutique.

Vous pourrez également être amené(e) à travailler ponctuellement dans notre boutique de Bayonne.

Une formation interne est prévue avant votre prise de poste afin de vous familiariser avec nos produits, nos méthodes et notre fonctionnement.

Nous recherchons avant tout une personne :

  • Dynamique, souriante et ponctuelle.
  • Dotée d’un excellent sens du service client et d’un relationnel naturel.
  • Autonome, organisée et capable de prendre des initiatives adaptées.
  • Fiable, rigoureuse et attentive aux détails.
  • Capable de travailler seule tout en conservant un véritable esprit d’équipe.
  • À l’aise à vélo pour assurer les trajets en triporteur.
  • Qui maîtrise une base d’anglais. Espagnol ou euskara serait un plus !

Une expérience en vente, idéalement en boulangerie ou commerce alimentaire, serait appréciée.

Envie de rejoindre l’aventure ETIKOA ?

Envoyez-nous votre CV et quelques mots pour vous présenter !

Etikoa Boulangerie

Boulangerie 100% bio au levain avec une partie coffee shop, sourcing responsable, local au maximum, bio.

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • < 15 persons
  • Responsible consumption
Impact study
Etikoa Boulangerie did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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