Description of the mission

L'ENILEA - campus de Poligny (39) recherche un(e) formateur / formatrice en atelier de fabrication de produits frais laitiers

Quotité de travail : 100 % (horaire annualisé - 1 607 heures / an)

Le poste Le/la formateur(trice) d'atelier accompagne les apprenants dans les activités de fabrication et assure également la responsabilité de l'atelier de production.

Missions principales

Formation et accompagnement

Former et évaluer les lycéens, étudiants et stagiaires, de la seconde professionnelle au Bac Pro, BTS et Licence Professionnelle, ainsi que les adultes en formation.
Accompagner les apprenants dans l'acquisition des compétences techniques et professionnelles liées aux technologies laitières.
Sensibiliser et former aux règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Gestion de la production

Organiser et suivre la production.
Assurer la gestion des matières premières, des consommations et des stocks.
Garantir la traçabilité des productions.

Qualité et amélioration continue

Assurer le suivi et le contrôle de la qualité des produits finis.
Participer à la veille technologique et à l'amélioration des procédés de fabrication.

Profil recherché

Bac+3 dans le domaine de l'agroalimentaire, idéalement avec une spécialisation en technologie laitière.
Bac+2 accepté avec une expérience professionnelle significative dans le domaine.
Une expérience en production laitière ou en formation serait appréciée.
Sens de la pédagogie, rigueur, autonomie et capacité à travailler en équipe.

Une formation et un accompagnement à la prise de fonction seront proposés.

Conditions

CDD d'un an à pourvoir à compter du 1er septembre 2026
Poste basé à Poligny (39800)
Salaire selon expérience : 2 200 à 2 400 € brut/mois

Modalités de candidature Merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation, à l'attention de Madame Olga NOSUR, Directrice de l'Atelier Technologique et du service R&D, par mail à : [cliquez sur candidater pour accéder aux informations] Pour toute information complémentaire, vous pouvez nous contacter au 03 84 73 76 76.

Salaire: Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois

Profile

Compétences:

Adaptation des contenus aux apprenants
Respect des normes de sécurité en formation
Animer des sessions de formation
Encourager la participation de chaque membre du groupe

Expérience: Débutant accepté

Qualites Professionnelles:

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Langues:

Anglais

ENILEA

Former des professionnels qualifiés et innovants pour l'agroalimentaire, la qualité et l'eau, en soutenant l'agro-écologie, les savoir-faire locaux et la R&D, pour une transition durable.

Website
Between 50 and 250 employees

ENILEA did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

ENILEA

Former des professionnels qualifiés et innovants pour l'agroalimentaire, la qualité et l'eau, en soutenant l'agro-écologie, les savoir-faire locaux et la R&D, pour une transition durable.

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More than 100 training courses and programs

Train yourself on a wide range of key topics: CSR and sustainability in business, third places, collective intelligence, energy renovation, skills assessment and much more!

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