Description of the mission

La crèche associative Suce-Pouce à Blanquefort (33290), qui accueille quotidiennement 36 enfants, recherche un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un CDD d'un an à partir du 3 septembre, pouvant évoluer durablement

Sous la responsabilité de la direction, vous serez chargé(e) de préparer quotidiennement 36 repas et goûters, adaptés à l'âge et aux besoins des jeunes enfants, à partir de menus préalablement établis.

Vous devrez également assurer la vaisselle, l'entretien de la cuisine et du matériel, veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en respectant les protocoles HACCP, assurer la gestion et le suivi des stocks, effectuer certaines commandes, participer à la réception et au contrôle des marchandises et garantir la propreté et l'organisation de l'espace cuisine.

Nous recherchons une personne expérimentée, dynamique et motivée, ayant à cœur de s'investir pleinement dans ses missions.

Les conditions de travail : Contrat : CDD d'un an à partir du 3 septembre, avec possibilité d'évolution durable Horaires : lundi, mardi et mercredi, de 7h20 à 14h50 Temps de travail : 21h par semaine Rémunération : selon les dispositions de la Convention collective ALISFA Si vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail auprès du jeune enfant, si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et participer activement à la qualité de l'accueil proposé aux enfants et à leurs familles, n'hésitez pas à postuler et envoyer vos cv et lettre de motivation à l'adresse mail

Salaire: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profile

Compétences:

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Préparer les viandes et les poissons
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer des ustensiles de cuisine
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser et planifier une activité
Manipuler des équipements de cuisine

Expérience: 3 Mois - IMPERATIVE EN COLLECTIVITE

CRECHE PARENTAL

Cette association assure l'accueil bienveillant et l'éveil de jeunes enfants, favorisant leur développement social dans un environnement stimulant et sécurisé.

< 15 persons

CRECHE PARENTAL did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

CRECHE PARENTAL

Cette association assure l'accueil bienveillant et l'éveil de jeunes enfants, favorisant leur développement social dans un environnement stimulant et sécurisé.

< 15 persons

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More than 100 training courses and programs

Train yourself on a wide range of key topics: CSR and sustainability in business, third places, collective intelligence, energy renovation, skills assessment and much more!

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