Qui sommes-nous?
Ouverte en juin 2022, CAROTTE EPICERIE AIMABLE est une épicerie-cantine en direct producteurs et principalement issus d’une agriculture biologique. Nous promouvons une alimentation savoureuse, durable et respectueuse de tous avec des produits ultra-frais issus de petits producteurs ou artisans.
L’épicerie propose une offre complète pour effectuer ses courses du quotidien et également une restauration à emporter le midi pour la clientèle de bureau du quartier. Notre offre change tous les jours, nous essayons de varier les plaisirs en fonction des produits disponibles à l’épicerie et nos inspirations. Nous cuisinons à partir des produits vendus sur place: fruits et légumes bio, fromages et viandes bio et/ou fermier etc. avec une approche anti-gaspi.
Au menu vous pouvez trouver: quiches, bowls ou salades, plats du jour, sandwiches et desserts.
La mission
Nous cherchons pour fin août une quatrième personne pour renforcer notre équipe de choc qui soit assez polyvalente pour travailler aussi bien sur la partie épicerie que sur la partie cuisine comme la confection des sandwiches et quelques petites tâches pour soulager le cuisinier.
Le déroulement d’une journée type dans les grandes lignes:
- Participer à la réception des marchandises du jour avec le responsable épicerie: vérifier que la livraison du jour est conforme à la commande, paramétrer les prix des nouveaux articles en caisse et les étiqueter, ranger les produits dans les rayons/chambre froide/réserve.
- Ecrire le menu du jour sur les tableaux
- Préparer les sandwiches, aider le cuisinier.
- Assurer le service du midi avec l’équipe
- Remise en rayon, rangement des réserves, enregistrement des livraisons du jour dans le stock, préparation des commandes etc.
Conditions et rémunération
- Lieu: 12 rue du Landy à la Plaine St Denis
- Horaires: 8h30-16h30, du mardi au vendredi et 9h-17h le samedi.
- Salaire : SMIC.
- Les plus: une mutuelle + 50% sur le passe Navigo ou indemnité kilométrique + une remise conséquente sur tous les produits de l’épicerie + déjeuner avec les plats du jour.
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