A Table Citoyens aide les mordu.e.s de cuisine de tous horizons à vivre de leur passion, à renouer avec le monde du travail, à donner vie à leurs projets entrepreneuriaux autour des métiers de bouche. Née en 2012, l’association est aujourd’hui présente en Île-de-France et à Lille.
A travers les différents programmes et initiatives qu’elle coordonne, elle poursuit trois grandes ambitions :
- Accélérer la transition alimentaire, en particulier dans le monde de la restauration ;
- Faire de cette transition un levier d’insertion et d’inclusion professionnelle ;
- Permettre à toutes et tous d’accéder à une alimentation bonne, durable et juste.
Des Etoiles et des Femmes / Antenne de Lille
Des Etoiles et des Femmes est un programme d’insertion socio-professionnelle qui accompagne des femmes en difficulté d’insertion vers les métiers de la restauration, en faisant de la cuisine un véritable levier d’émancipation et d’autonomie économique et sociale.
À Lille, le programme propose deux parcours complémentaires : une préqualification, « Des Étoiles et des Voies », permettant de découvrir le secteur, de développer ses compétences et de construire son projet professionnel, et une formation diplômante au CAP Cuisine d’un an, associant apprentissage et stages dans des restaurants de renom.
Le programme repose également sur un accompagnement socio-professionnel personnalisé pour lever les freins à l’emploi : aides à la garde d’enfants, à la mobilité, soutien dans l’accès au logement et aux droits ou encore aide aux techniques digitales.
Le programme à Lille, en quelques chiffres :
- 42 femmes accompagnées par an dans le cadre du dispositif, dont 12 femmes en CAP et 30 en préqualification
- 95 % de réussite à l’examen du CAP
- 70 % de retour à l’emploi dans les 6 mois
Plus d’informations 👉 L’association : www.atablecitoyens.com / Le dispositif national : www.desetoilesetdesfemmes.org
Vos missions
Au sein de l’association A Table Citoyens, et sous la responsabilité de la Directrice de l’association (N+1), vous participerez à la mise en œuvre du programme de préqualification « Des Étoiles et des Voies », un parcours de 5 mois accompagnant 30 participantes dans la découverte des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme et de l’aide à domicile. Le parcours associe accompagnement individuel, ateliers pratiques, visites de structures, rencontres avec des professionnels et immersion en entreprise, à travers les missions suivantes :
Mettre en place des actions de repérage pour identifier et mobiliser des femmes éloignées de l’emploi par des approches inclusives et adaptées
· Animations collectives lors d’événements culinaires pour créer des dynamiques de partage et d’engagement.
· Renforcement des partenariats existants avec des acteurs locaux afin d’élargir les canaux de repérage des publics.
Remobiliser les femmes par le renforcement de la confiance en soi, la valorisation de leurs compétences et la préparation de leur insertion professionnelle.
· Organisation d’ateliers collectifs visant à développer une dynamique de groupe et à susciter l’engagement actif des participantes.
· Aide à la préparation de la pré-rentrée pour celles qui s’orientent vers des dispositifs de formation (CAP ou titres professionnels).
· Organisation d’une semaine dédiée au retour à l’emploi, comprenant des ateliers de rédaction de CV, des simulations d’entretiens et des rencontres avec des recruteurs (job dating).
Assurer un accompagnement global personnalisé
1. Accompagnement individuel :
· Accompagner chaque bénéficiaire pour lever les freins socio-périphériques et fixer des objectifs socio-professionnels.
· Mobiliser des dispositifs spécifiques pour répondre aux besoins des femmes accompagnées (mobilité, garde d’enfants, logement etc.)
· Assurer le suivi individualisé des parcours à travers des entretiens.
2. Accompagnement du projet professionnel :
· Exploration thématique via des ateliers de découverte.
· Immersion dans le secteur des métiers de bouche avec des ateliers pratiques et stages.
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